Kuna salmonids nyingi, moja ya familia ni whitefish, kubwa, iliyosomwa vibaya na yenye sifa tofauti za samaki wa jenasi. Wawakilishi wa familia hii wana kesi iliyolazimishwa baadaye na mdomo mdogo kwa saizi yao, ambayo inatoa usumbufu mwingi kwa wavutio wa uvuvi kwa viboko vya uvuvi. Mdomo wa samaki mweupe mara nyingi hauhimili mzigo unapotolewa kutoka kwa maji, na, ukivunja mdomo, majani ya samaki huondoka.
Kwa sababu ya kufanana kwa silhouette ya kichwa cha samaki mweupe na kichwa cha mgawo, Whitefish pia huitwa herring, na tu adipose faini inaonyesha wazi ushirika wao wa salmoni. Kiwango cha juu sana cha kutofautisha kwa wahusika bado hairuhusu sisi kujua idadi halisi ya spishi zao: katika kila ziwa unaweza kuanzisha spishi zako maalum, kwa mfano, ni fomu 43 tu zilizofunuliwa kwenye maziwa ya Kola ya Kola. Hivi sasa, kazi inaendelea kuchanganya aina kama hizo kwa spishi moja, ambayo inapaswa kusababisha utaratibu wa aina ya samaki wa familia ya samaki weupe.
Maelezo ya jumla ya familia
Kwenye eneo la Urusi, kuna zaidi ya aina mia moja ya samaki wa familia hii na ladha bora na mali zingine zenye faida. Makao yake ni karibu hifadhi zote kutoka Peninsula ya Kola magharibi hadi Peninsula ya Kamchatka na Chukchi mashariki. Samaki huyu ingawa inahusu samakilakini nyama yake ni nyeupe, wakati mwingine ni nyekundu. Mara nyingi, hata angler wenye uzoefu hawashuku hata kwamba Baikal omul ni samaki sawa. Hapa kuna orodha fupi ya majina ya familia za Whitefish:
- muuzaji mweupe-mweupe na muuzaji wa Uropa (ripus), Atlantic nyeupe na Baltic,
- Whitefish Volkhovsky, Bauntovsky na Siberian (Pyzhyan), Baikal omul,
- Muksun, Tugun, Valaamka na Chir (ndokumr).
Samaki huyu tofauti hana muonekano sawa, lakini wanafamilia wote wana mizani ya fedha laini na mapezi ya giza. Nuru ya mafuta, alama ya samaki wote wa samaki, pia ni sifa ya kawaida ya samaki mweupe. Kipengele tofauti cha kike ni mizani, tofauti na mizani ya wanaume, ni kubwa na ina rangi ya manjano.
Kama salmoni, samaki nyeupe inaweza kupatikana katika maji safi na chumvi. Kulingana na hii, vikundi viwili vya samaki weusi vinatofautishwa:
- maji safi - ziwa na mto,
- kupita au bahari nyeupe.
Matunzio: spishi nyeupe za samaki (picha 25)
Asili ya maoni na maelezo
Sigi ni moja ya kundi la samaki wenye mafuta ya kung'ara ambao uliibuka kwenye sayari mwisho wa kipindi cha Siluri. Mwanzoni, zilikua kwa kasi polepole, na baada tu ya kama 150-170 Ma, hazina ya bony iliyohifadhiwa ilionekana - samaki nyeupe ni yake. Lakini kabla ya kuonekana kwa spishi zote yenyewe na utaratibu wa salmoni, ambayo ni sehemu yake, ilikuwa bado mbali. Mwanzoni mwa wakati wa kipindi cha kupindukia ndipo ulipotokea kizushi kingine - zile zenye umbo la herufi. Walifanya kama mababu kwa salmonids, na walionekana katikati ya Watetezi.
Lakini juu ya mwisho huo, wanasayansi wana matoleo tofauti: visukuku vya salmoni vilivyo nyuma wakati huo bado hazijagunduliwa, na kwa hivyo kuonekana kwao bado ni nadharia. Mwanzo hupata tayari tarehe Eocene, wana umri wa karibu milioni 55 - ilikuwa samaki wadogo ambao waliishi katika maji safi.
Video: Sig
Mwanzoni, kulikuwa na samoni wazi wazi, kwani hakukuwa na visukuku zaidi kwa kipindi kirefu, na tu katika safu za zamani za miaka milioni 20-25 walionekana, na mengi mara moja. Tofauti za spishi zinakua kadri inavyokaribia hali ya kisasa - na tayari kwenye safu hizi samaki wa kwanza wa kwanza huonekana.
Jina la jenasi - Coregonus, linatoka kwa maneno ya jadi ya Kiebrania "angle" na "mwanafunzi" na ni kwa sababu ya ukweli kwamba mwanafunzi huyo katika spishi zingine za whitefish mbele anaonekana angular. Maelezo ya kisayansi yalitengenezwa na Carl Linnaeus mnamo 1758. Kwa jumla, jenasi ni pamoja na spishi 68 - hata hivyo, kulingana na uainishaji tofauti, kunaweza kuwa na idadi tofauti ya hizo.
Muonekano na sifa
Picha: Je! Inaonekana kama samaki mweupe
Sigi hutofautishwa na kiwango cha juu cha kutofautisha: spishi zinaweza kutofautiana sana kutoka kwa kila mmoja, wakati mwingine aina 5-6 za samaki nyeupe ni tofauti sana kwa kila mmoja kwenye bwawa ambalo linaweza kuzingatiwa kama wawakilishi wa genera tofauti kabisa. Puaji tu ya humpback, na vile vile huduma kadhaa za muundo wa mdomo zinaweza kutofautishwa kutoka kwa jumla: saizi ndogo ya uso wa mdomo, kutokuwepo kwa meno kwenye mfupa wa maxillary na kufupisha kwake. Kila kitu kingine kinabadilika, wakati mwingine sana. Kwa mfano, stamens za gill katika baadhi ya samaki nyeupe zina 15, na kwa wengine hadi 60. Wao wenyewe ni laini na wamehifadhiwa, na mwili wa samaki ni mfupi au wazi.
Ukubwa wa samaki nyeupe inaweza pia kutofautiana sana, kutoka ndogo sana hadi samaki kubwa - hadi 90 cm kwa urefu na uzito wa kilo 6. Kuna samaki weupe, ziwa na wahamiaji, wanyama wanaokula wanyama na kula tu plankton: kwa neno, utofauti ni tabia yao kuu. Walakini, kwa sehemu kubwa ya anuwai, sifa zifuatazo ni tabia: mwili hupunguka, gorofa kwa pande, mnene, mizani ya rangi ya fedha, laini ya rangi ya giza. Nyuma yenyewe pia ni giza, inaweza kuwa na kijani kidogo au rangi ya zambarau. Tumbo ni nyepesi kuliko torso, kijivu nyepesi kwa cream.
Ukweli wa kuvutia:Ni rahisi samaki kwa samaki mweupe katika chemchemi, wakati samaki mwenye njaa hutupa kila kitu. Ni ngumu, lakini sio kwa kiasi kikubwa, kuishika katika msimu wa joto, lakini thawabu ni kubwa zaidi - wakati wa msimu wa joto hula mafuta, inakuwa kubwa na dhaifu. Katika msimu wa joto, baki nyeupe inauma zaidi, hapa tayari unahitaji kuchagua bait kwa uangalifu, tumia bait.
Whitefish inakaa wapi?
Picha: Whitefish huko Urusi
Karibu Ulaya yote, pamoja na sehemu ya Uropa ya Urusi, inaingia katika anuwai. Yeye pia anaishi kaskazini mwa Asia na Amerika ya Kaskazini.
Huko Ulaya, ni kawaida katika sehemu za kaskazini na za kati, pamoja na:
Huko Urusi, inakaa mabonde ya mito mingi kubwa inapita katika bahari ya Arctic, na maziwa mengi: kutoka Mto Volkhov magharibi na hadi Chukotka yenyewe. Pia hupatikana kusini, lakini chini ya mara kwa mara. Kwa mfano, anaishi katika Baikal na maziwa mengine ya Transbaikalia. Ijapokuwa samaki wengi wa Asia nyeupe huanguka kwenye eneo la Urusi, samaki hawa hukaa nje, kwa mfano, katika maziwa ya Armenia - kwa mfano, samaki wa samaki nyeupe wamevuliwa katika Sevan. Huko Amerika Kaskazini, samaki hukaa katika hifadhi huko Canada, Alaska, na Amerika karibu na mpaka wa kaskazini. Maziwa Makuu, pamoja na maziwa ya Alpine huko Uropa, hapo awali ilikaliwa na samaki nyeupe, lakini hapa na pale spishi nyingi zilizokaliwa hapo awali zilitoweka, zingine zikawa nadra sana.
Whitefish huishi hasa katika mito na maziwa ya kaskazini kwa sababu inachanganya sifa zote wanazopendelea: maji ndani yake yana baridi, safi na yenye utajiri wa oksijeni. Sigi wanadai ya yote hapo juu na, ikiwa maji yamechafuliwa, huondoka haraka bwawa au kufa nje. Samaki hii ni safi, lakini kuna spishi ambazo hutumia sehemu ya wakati katika maji ya chumvi, kama vile muuzaji wa mund na Siberian: wanaweza kupanda kwenye midomo ya mto na kutumia wakati katika bays, au hata kuogelea kwenye bahari wazi - lakini bado wanapaswa kurudi kwenye maji safi .
White whitefish kuogelea juu ya uso wa maji na kawaida karibu na ufukweni, lakini watu wazima huwa hukaa zaidi, mara nyingi kwa kina cha meta 5-7, na wakati mwingine wanaweza hata kuzama kwenye mashimo chini ya mto na kuogelea karibu na uso tu kwa kulisha. Wanapenda kuishi karibu na rapids na chemchem za baridi.
Sasa unajua ni wapi samaki nyeupe hupatikana. Wacha tuone kile samaki anakula.
Whitefish hula nini?
Sigi inaweza kuwa na aina ya chakula au cha chini cha chakula - na zingine huchanganya zote mbili. Hiyo ni, wanaweza kuwinda samaki wadogo, au kunyonya plankton.
Mara nyingi samaki weupe hula:
Mara nyingi huhamia wakitafuta maeneo mengi ya chakula ya mto, wanaweza kwenda kwenye sehemu za chini za chakula, na mwisho wa msimu wanarudi kwenye mitaro ya juu ya mito tena, wakitafuta mahali pa kujikusanya kaanga. Mara nyingi hula caviar, pamoja na aina yao wenyewe, na pia hula kaanga ya aina yao. Whitefish wakubwa wa kula nyama wanapendelea kushambulia bila kutarajia, kabla ya kutazama mawindo kutoka kwa mtu aliyezikwa. Samaki ni waangalifu, na haitaharakisha haraka kwa bait - mwanzoni itatazama tabia yake. Mara nyingi hushambulia mara moja na kundi, kwa hivyo waathiriwa hawawezi kutoroka. Mara nyingi samaki mweupe wakubwa hukaa ndani ya shimo chini na subiri kwa subira hadi samaki wengine watakapo kujaa, baada ya hapo watupa kwa muda mfupi na kuinyakua. Waathiriwa wanaweza kuwa samaki wadogo na wakubwa, wanaweza kula hata jamaa. Shimoni ndogo hula kwa plankton ya mto, inajumuisha crustaceans ndogo, mollusks, mabuu, na viumbe vingine vidogo vya kuishi. Whitefish wanaoishi chini hula benthos - wanaoishi kwenye viumbe vya chini vya mto kama minyoo na mollusks.
Ukweli wa kuvutia: Kwa kaskazini, sahani nyeupe ya samaki kama Sudauda ni maarufu sana. Ni rahisi sana kuandaa: samaki safi wanahitaji kung'olewa na viungo na baada ya robo tu ya saa unaweza tayari kuila kwenye jokofu.
Vipengele vya tabia na mtindo wa maisha
Picha: Whitefish chini ya maji
Whitefish ni sifa ya usiri: wao kila wakati huwa na tahadhari na hujaribu kukaa mbali na samaki wengine wa aina hiyo, na hata zaidi ya ukubwa wao wenyewe. Kwa wakati huo huo, wao ni wenye jeuri na huwa wanapeleka samaki wadogo kuliko wenyewe kutoka kwa mabwawa. Hii hutumiwa mara nyingi na wavuvi: wanashika samaki weupe mahali pa kujilimbikizia vitu vidogo kwenye chemchemi, mahali wanaweza kukutana na kila wakati, huangamiza kaanga bila huruma. Wao hujificha kwenye mashimo, mara nyingi hujilimbikiza katika kadhaa yao. Uvuvi wa msimu wa baridi inawezekana juu yao, unahitaji tu kupata shimo kama hilo.
Kwa ujumla, tabia zao na mtindo wao wa maisha hutofautiana sana kulingana na fomu. Kuna ziwa, mto na samaki nyeupe wanaohama, na tabia ya wawakilishi wa kila moja ya aina hizi ni tofauti kabisa. Kwa kuongezea, samaki huyo ambaye anaishi katika maziwa makubwa, kwa upande wake, imegawanywa katika pwani, pelagic na bahari ya kina. Ipasavyo, samaki wa mwambao wa pwani hukaa karibu na pwani na karibu na uso wa maji - mara nyingi huwa wawakilishi wa spishi ndogo au samaki wadogo tu, pelagic - katika eneo kati ya uso na chini, bahari ya kina - chini kabisa, kawaida katika mashimo, mara nyingi hizi ni samaki nyeupe kubwa.
Hii huamua tabia ya samaki, na samaki wa baharini wenye kina kirefu na tabia zake ni kidogo kama pwani; wanapaswa kuzingatiwa kando. Maisha ya Whitefish inaweza kuwa miaka 15-20, lakini kwa wastani ni ya chini, na mara nyingi huwa samaki samaki ambao wana umri wa miaka 5-10. Whitefish ndogo yenye nguvu ni, kwa wastani, kubwa kuliko samaki weupe wengi, na wanaishi muda mrefu zaidi.
Muundo wa kijamii na uzazi
Picha: Je! Samaki weupe anaonekanaje?
Wanaume wa Whitefish wanakua wakomavu katika mwaka wa tano wa maisha, na wa kike mwaka mmoja au miwili baadaye. Kipindi cha mate huanza katika msimu wa joto, katika nusu ya pili ya Septemba, na inaweza kudumu hadi mwisho wa vuli au mwanzo wa msimu wa baridi. Kwa wakati huu, samaki weupe kwenye kundi kubwa huhama kutoka kwenye maziwa kwenda kwenye mito, au kwenye fikira za juu au ushuru wa mito mikubwa.
Zinaa katika sehemu zile zile ambapo walizaliwa wenyewe. Kawaida hii ni maji isiyo ya kina, joto la maji bora ni digrii 2-5. Kike huweka mayai elfu 15-30, kawaida kwa hii huchagua maji ya utulivu yenye utajiri wa mimea. Baada ya kuvua samaki nyeupe, wanaume na wanawake hawafi - wanaweza kuota kila mwaka.
Lakini wazazi hawashiriki katika ulinzi wa caviar ama - baada ya kumalizika kukamilika, wao huelea tu. Mabuu yaliyopigwa tu ni ndogo sana - chini ya sentimita kwa urefu. Hatua ya mabuu huchukua mwezi na nusu. Mara ya kwanza, mabuu hukaa karibu na mahali pa kuzaliwa katika kundi na hulisha kwa plankton, ikiwa ni ziwa au maji ya utulivu. Ikiwa walionekana katika mto, basi ya sasa inawapiga chini hadi inakaa mahali pa utulivu.
Wakati wanakua hadi cm 3-4, huwa kaanga, huanza kula mabuu ya wadudu na crustaceans ndogo. Kufikia mwaka wa whitefish tayari kuanza kutembea kwa uhuru kwenye mto, wanaanza kuwinda mawindo makubwa - tangu wakati huo, wamekuwa wa asili katika ishara kuu za mtu mzima, ingawa hufikia ujana sana baadaye.
Whitefish maadui asili
Idadi ya maadui wa samaki weupe wazima inaweza kutofautiana kulingana na saizi yake na hifadhi ambamo anaishi. Wakati mwingine samaki hii huwachana na wanyama wengine wanaowinda wengine, halafu huishi kwa uhuru sana. Katika hali zingine, hakuna wengi wao, na wao wenyewe sio kubwa sana, samaki wakubwa wa uwindaji kama wao, kama pike, catfish, burbots.
Vyovyote vile, vitisho kadhaa vinatoka kwa maji kwa samaki weupe wazima. Watu ni hatari zaidi kwa wao, kwa sababu uvuvi wenye bidii sana hufanywa kwa samaki hawa, wakati mwingine bait huchaguliwa maalum kwa ajili yao, haswa mara nyingi wakati wa msimu wa baridi, wakati samaki weupe ni kati ya samaki wanaoka sana. Hatari zaidi katika hifadhi ya kaanga na haswa caviar. Mende wao wa kuogelea wanapenda kula, na hata mabuu yao hula caviar. Mdudu huyu mara nyingi huwa kizuizi kikuu kuzuia kizuizi kutokana na kuzaliana katika dimbwi na kuhamisha samaki wa aina nyingine kutoka kwake. Pia, wapinzani kwa kaanga ni wapangaji wa maji, ungo wa maji, mende-laini. Walio na uwezo wa kuua sio kuzaliwa tu, bali pia samaki mweupe kidogo - kuumwa kwao ni sumu kwa samaki. Mabuu ya joka pia hulisha tu kaanga.
Amphibians, kama vyura, newts, pia ni hatari - hula samaki na wanyama wadogo, na hata tadpoles zao hupenda caviar. Kuna pia ndege hatari: bata huwinda kaanga, na vitunguu na seagull vinaweza kushambulia hata watu wazima, ikiwa ni wa ukubwa mdogo. Ubaya mwingine ni helminth. Sigi wanaugua helminthiasis mara nyingi zaidi kuliko samaki wengine wengi, kawaida vimelea hukaa ndani ya matumbo yao na gill. Ili isiambukizwe, nyama inapaswa kusindika kwa uangalifu sana.
Idadi ya idadi ya watu na spishi
Picha: Samaki wa Mto Whitefish
Jenasi ni pamoja na idadi kubwa ya spishi, na hali zao zinaweza kuwa tofauti sana: zingine haziko hatarini na hakuna vizuizi kwa samaki wao, wengine wako karibu kufa. Katika hifadhi za Kirusi, mahali ambapo samaki weupe ni wengi zaidi, hali ya jumla iliibuka: wingi wake huanguka karibu kila mahali. Katika mito na maziwa kadhaa, ambapo kulikuwa na samaki wengi hapo awali, sasa idadi ya watu hailinganishwi kabisa na ile iliyopita. Kwa hivyo samaki weupe aliathiriwa na samaki wanaoshika kazi, na zaidi na uchafuzi wa mazingira, kwa sababu usafi wa maji ni muhimu sana kwao.
Lakini kwa sababu ya anuwai anuwai, hali hiyo inahitaji kuchanganuliwa kando kwa kila mmoja wao. Kwa mfano, uuzaji wa Ulaya umeenea, na hadi sasa idadi ya watu katika mito ya Ulaya sio hatari. Vivyo hivyo na omul, akiishi hasa katika mito ya Siberia na Amerika Kaskazini. Wanaendelea kukamata kwa bidii pygian katika mito ya kaskazini ya Urusi - hadi sasa hakuna shida na idadi yake imeonekana, mashariki - huko Siberia, Chukotka, Kamchatka, na pia nchini Canada, wanaendelea kukamata chira, na hakuna kinachotishia hata hivyo.
Lakini samaki wa Atlantiki ni mali ya spishi zilizo katika mazingira hatarishi, kwa kuwa idadi yao imepungua sana kutokana na uvuvi hai, kwa hivyo vizuizi vimetekelezwa. Pia hatari ni samaki nyeupe ya kawaida, iliyopitishwa kama mwakilishi wa kawaida wa jenasi. Kuna hata samaki wa kawaida chini ya kawaida, aina zingine hata zilitokea kwenye Kitabu Nyekundu.
Ukweli wa kuvutia: Whitefish ni samaki inayoweza kuharibika, yenye mafuta, na kwa hivyo ni muhimu sana kuhakikisha kuwa ni safi: ikiwa nyeupe imehifadhiwa au kuhifadhiwa katika hali mbaya, inaweza kuwa na sumu.
Mlinzi wa Whitefish
Picha: Kitabu Nyekundu Sig
Hapa hali ni sawa na kwa idadi ya watu: spishi zingine zinaruhusiwa kukamatwa kwa uhuru, zingine zinalindwa na sheria. Sababu ya mipaka ya serikali pia imewekwa juu ya hii: hata spishi zile zile zinaweza kuruhusiwa kukamatwa katika nchi moja na marufuku katika zingine, ingawa zinashirikiana mto huo huo.
Nchini Urusi, spishi kadhaa zinalindwa. Kwa hivyo, idadi ya watu wa samaki weupe wa Volkhov ilidhoofishwa sana kwa sababu ya ujenzi wa kituo cha umeme wa umeme kwenye mto nyuma mnamo 1926 - samaki walizuiliwa kutokana na upatikanaji wa misingi ya kutawanyika, na tangu wakati huo idadi yao inapaswa kulindwa kwa kutumia ufugaji bandia. White samaki wazui wanaoishi katika Transbaikalia pia wanalindwa: hapo awali, uvuvi wa kazi ulifanyika, na mamia ya tani za samaki huyu walikamatwa, lakini unyonyaji huo uliwadhoofisha wakazi wake. Whitefish ya kawaida pia inalindwa katika maeneo kadhaa ya Urusi.
Viumbe watano wanaishi kwenye hifadhi ya Koryak Autonomous Okrug mara moja, ambayo haipatikani mahali popote, na yote pia yanalindwa na sheria: walikamatwa kikamilifu mapema, kwa sababu ya ambayo idadi ya kila spishi hizi ilipungua sana. Ikiwa hapo awali walikuwa walilindwa tu kwenye eneo la hifadhi, sasa udhibiti pia umeimarishwa kwa tovuti za samaki hawa nje yake.
Aina zingine za samaki weupe pia zinalindwa katika nchi zingine: kuna spishi nyingi na majimbo ambamo wanaishi kuorodhesha kila kitu. Hatua za kusaidia idadi ya watu zinaweza kuwa tofauti: kizuizi au marufuku ya kuvua, uundaji wa maeneo yaliyolindwa, udhibiti wa uzalishaji hatari, kilimo cha samaki bandia.
Whitefish - samaki ni kitamu sana, wakati wanaishi katika latitudo za kaskazini, ambapo hakuna mawindo mengine mengi, na kwa hiyo ni ya thamani sana. Kwa sababu ya uvuvi hai, spishi zingine nyeupe zimekuwa nadra sana, kwa hivyo hatua zinahitajika kulinda na kurejesha idadi ya watu. Haiwezekani kuruhusu kupungua kwake zaidi, vinginevyo hifadhi za kaskazini zitapoteza wenyeji muhimu.
Mazingira ya samaki ya samaki
Makazi ya samaki hawa ni pana kabisa. Wawakilishi wa familia ya lax wanaweza kupatikana katika bahari za Pasifiki na Atlantiki, na vile vile katika miili ya maji safi ya Dunia ya Kaskazini. Sehemu kubwa zaidi za asili za spawning za spishi hizi ziko katika Kamchatka, Sakhalin na Visiwa vya Kuril.
Kwa sehemu kubwa, hii ni samaki wa kibiashara na wa thamani wa familia ya lax; uchimbaji wake, kama ilivyoelezwa hapo juu, unafanywa sio tu kwa nyama kitamu, bali pia kwa caviar nyekundu.
Tabia ya tabia
Samaki wa familia ya lax ana sifa moja tofauti. Imewekwa katika ukweli kwamba mwakilishi yeyote wa spishi hii, hata samaki wa bahari ya kaskazini ya familia ya salmoni, hujitokeza kwenye mito ya maji safi. Kwa mfano, watu wa Pasifiki huibuka hasa kwenye mito ya eneo la Kamchatka. Katika kipindi hiki, muonekano wa samaki hubadilika zaidi ya kutambuliwa, inakuwa tofauti kwa rangi na sura. Na ubora wa nyama kwa wakati huu hupunguzwa sana. Kwa hivyo, kuvua samaki wakati inauka ni marufuku.
Karibu salmoni zote zimepakwa mwili baadaye. Kwa kuongezea, familia ya lax hutofautishwa kutoka kwa aina zingine za samaki kwa uwepo wa mstari wa baadaye.
Aina ya samaki mali ya familia ya salmoni
Kati ya samaki wa spishi hii kuna maji safi na ya kuhama. Kulingana na uainishaji huu, kuna mgawanyo wa aina. Je! Ni samaki gani wa familia ya lax aliyepo?
- Salmoni ya Kaskazini au lax.
- Whitefish.
- Nelma.
- Whitefish.
- Salmoni ya rose.
- Salmoni ya Coho
- Chum.
- Salmoni ya Chinook.
- Lax nyekundu.
- Trout.
Maelezo mafupi ya samaki wa samaki. Salmoni
Acheni tuchunguze kwa undani zaidi ni samaki gani wengine wa familia ya lax. Orodha inafungua na salmoni ya kaskazini (mtukufu) au lax. Aina hii kubwa na nzuri ya samaki huishi katika bonde la Bahari Nyeupe. Nyama ya mwakilishi huyu wa lax ni ya kitamu sana na laini, ni nyekundu kwa rangi. Ni matajiri katika virutubishi na vitamini vingi. Salmoni hutofautishwa na saizi yake kubwa, urefu wake ni hadi mita 1.5 na uzito wa kilo 40. Kwa thamani, nyama ya lax ni ghali zaidi kuliko wawakilishi wengine wote wa familia ya lax.
Mwili wa lax umefunikwa na mizani ndogo za fedha; matangazo kwenye mstari wa chini wa kando hayupo kabisa. Samaki huyu wa familia ya lax anakula crustaceans na samaki wadogo baharini. Wakati anaenda kuota, yeye huacha kula na kwa hivyo hupunguza uzito sana. Kwa msimu wa kuoana, kuonekana kwa lax hubadilika sana: mwili wa samaki hudhurungi, matangazo ya nyekundu-machungwa huonekana pande na kichwa. Katika wanaume, taya pia hubadilika, katika sehemu yao ya juu, fomu za kujitokeza zenye ndoano, ambazo huingia kwenye mapumziko ya taya ya chini.
Spalm inazuka katika msimu wa joto, katika maeneo kadhaa na msimu wa baridi. Joto la maji katika misingi ya kukauka haizidi nyuzi 6, kwa hivyo ukuaji wa mayai hufanyika polepole sana. Mnamo Mei tu watoto wanaanza kutokwa kutoka kwa mayai na kisha kuishi kwa maji kwa muda mrefu. Vijana sio kabisa kama jamaa zao watu wazima - ni samaki wa rangi ya motile na wa rangi. Baada ya miaka 5, wanakaribia milango na, kufikia ukubwa wa cm 9-18, huenda baharini. Kwa wakati huu, miili yao imefunikwa na mizani ya fedha.
Whitefish
Whitefish anaishi katika Bahari ya Caspian. Kama wawakilishi wengi wa spishi za samaki, samaki nyeupe ina aina za msimu wa baridi na masika. Samaki huyu wa kaskazini wa familia ya lax, kama karibu salmoni wote, ni wadudu. Katika bahari, hula juu ya ndugu wadogo: herring, gobies, pamoja na crustaceans na wadudu. Katika kipindi cha kukomaa, haala chochote kwenye mito na kwa hivyo hupoteza uzito mwingi; yaliyomo mafuta katika nyama katika kipindi hiki hayazidi 2%.
Yeye ni mmoja wa aina ya samaki wenye thamani zaidi. Nyama yake ina maudhui ya kalori ya chini sana. Whitefish inachagua Mto wa Volga na malipo yake kama ardhi ya kukauka. Hufikia urefu wa zaidi ya mita, uzito kutoka kilo 3 hadi 14, na uzito wa wastani wa wanawake - kilo 8.6, wanaume - kilo 6. Whitefish inakua kukomaa kijinsia akiwa na umri wa miaka 6-7.
Nelma
Nelma ni jamaa wa karibu wa spishi za zamani. Makazi ni mabonde ya mito ya Ob na Irtysh. Ina uzito wa kilo 3 hadi 12 (kuna watu wakubwa wana uzito wa kilo 30) na urefu wa hadi cm 130. Nelma anawakilisha familia ya samaki wa samaki, picha katika makala hiyo inaonyesha jinsi inavyoonekana. Ana mizani mikubwa ya fedha, caviar ndogo. Hii ni samaki anayekua polepole. Inafikia ukomavu ikiwa na umri wa miaka 8 hadi 18, kulingana na makazi. Nguo ya kupandisha wakati wa kuchipua sio tofauti sana na kawaida. Kinywa cha samaki mwakilishi huyu ni cha kutosha, kama lax. Na muundo wa fuvu hutofautishwa na nelma kutoka salmoni na nyeupe. Kwa upande wa ladha, nyama ya nelma ni duni kidogo kuliko nyama nyeupe.
Whitefish
Kikundi kubwa badala ya lina samaki mweupe wa familia ya lax, orodha ya spishi hizi ni kama ifuatavyo.
- Omul.
- Tugun.
- Muuzaji wa Siberian (Ob herring).
Mwili wa whitefish unashinikizwa baadaye, na sura ya taya hutegemea lishe. Kwa maumbile, kuna wawakilishi wote wadogo wa spishi hii (muuzaji ana uzito wa g 400) na watu wakubwa (kwa mfano, uzito wa kilo zaidi ya 3). Ukweli wa kufurahisha: baada ya kuenea, omul anarudi makazi yake - kwenye fikira za chini za mito. Nyama ya whitefish ni nyeupe na zabuni. Ladha yake kwa kiasi kikubwa inategemea mahali pa kukamata. Makazi makali, tastier nyama.
Salmoni ya Mashariki ya Mbali na Pasifiki
Ikiwa tutazingatia wawakilishi wa Mashariki ya Mbali na Pasifiki wa wanyama wa samaki, tunaweza kusema kwamba familia ya salmoni ni pamoja na: lax ya rose, lax ya chum, sketi ya skeon, chinook lax, salmoni ya coho. Mwisho ni samaki wa chini zaidi - 6%. Kwa sababu ya kuonekana kwao, salmoni ya coho mara nyingi huitwa salmoni ya fedha (katika siku za zamani - samaki nyeupe). Inaweza kufikia uzani wa kilo 14, urefu wake ni zaidi ya cm 80. Lakini watu wengi wa kawaida, uzito wa kilo 7-8, watauzwa. Coho lax inaibuka baadaye kuliko salmoni zote - kutoka Septemba hadi Machi, wakati mwingine hata chini ya barafu. Wakati wa kusaga, wanawake na wanaume wa siki ya coho huwa giza nyekundu. Katika bahari, anaishi kidogo na tayari katika miaka 2-3 inakua kukomaa kwa ngono. Huyu ndiye mwakilishi wa thermophilic zaidi wa samaki wa Pacific. Katika miaka ya hivi karibuni, wingi wa samaki wa soho umepungua sana.
Salmoni ya rose ni samaki ambao huweka kwanza katika suala la uvuvi kwa sababu za kibiashara. Nyama yake ina mafuta yaliyo karibu 7.5%. Lakini lax ya rose pia ni samaki wadogo zaidi wa familia hii, uzito wake mara chache unazidi kilo 2. Urefu wa mtu ni karibu cm 70. Mwili wake umefunikwa na mizani ndogo. Katika bahari, imewekwa rangi ya fedha, mkia umefunikwa na matangazo madogo ya giza. Katika mito, rangi ya rangi ya samawi ya rose: matangazo ya giza hufunika kichwa na pande. Katika kipindi cha kuota, hump inakua kwa wanaume, taya hupanua na bend. Samaki nzuri katika kipindi hiki huwa mbaya tu.
Chinook kwa kuonekana inafanana na lax kubwa. Ni samaki wa thamani na wakubwa zaidi wa spishi za Mashariki ya Mbali ya samaki. Saizi ya kawaida ya sokoni ya chinook hufikia cm 90. Nyuma ya nyuma, mkia na dorsal hufunikwa na matangazo madogo meusi. Katika bahari, aina hii ya samaki inaweza kuishi kutoka miaka 4 hadi 7. Huyu ni mwakilishi anayependa baridi wa familia ya lax. Salmoni yote ya Pacific hua mara moja katika maisha na hufa baadaye.
Calm lax pia ni samaki wa chini. Pamoja na hayo, mafuta yaliyomo kwenye nyama ni ya juu kuliko ile ya samoni ya rose. Hii ni kubwa, inaenea na aina ya familia ya salmon ya Mashariki ya Mbali. Inaweza kufikia urefu wa zaidi ya mita 1. Keta inajulikana kwa caviar yake kubwa ya machungwa mkali.
Nguo ya baharini ambayo samaki wa familia ya samaki amevaa imewekwa fedha, haina viboko au matangazo. Katika mito, samaki hubadilisha rangi yake kuwa ya hudhurungi manjano na kupigwa kwa rangi ya rasipu. Wakati wa kutambaa, mwili wa chum huwa nyeusi kabisa. Saizi ya meno, haswa kwa wanaume, inaongezeka. Na nyama inakuwa isiyo na grisi, nyeupe na laini. Samaki hukaa kwa kutupa mayai kwa miaka 3-5 ya maisha. Inaanza kuibuka kwenye mito ya Siberia:
Lax nyekundu
Fikiria jenasi nyingine ya wawakilishi wa Mashariki ya Mbali, ni samaki wa familia ya samaki - samaki wa skeon. Inafurahisha kwa kuwa mtu aliyekamata baharini ana rangi nyekundu. Wakati mwingine huitwa samaki nyekundu. Nyama yake ina ladha bora. Na wakati wa kuota, inageuka kuwa nyeupe. Ukubwa wa mwakilishi huyu wa familia ya lax hayazidi cm 80, uzito wa wastani ni kutoka kilo 2 hadi 4. Salmoni ya Sockeye sio kawaida katika nchi yetu kama lax za rose na lax ya chum. Inaingia tu mito ya Kamchatka, Anadyr, mito ya Visiwa vya Kuril.
Samaki nyekundu ni aina inayopenda baridi ya lax. Hautapata ndani ya bahari, mahali ambapo joto huzidi digrii 2 za joto. Coskeye caviar ni ndogo kuliko - 4.7 mm, nyekundu nyekundu. Suti ya kuogelea ya sokeye ni nzuri sana: nyuma na pande ni nyekundu, kichwa ni kijani, mapezi ni nyekundu-damu. Spawns katika maziwa na katika maeneo ambayo maji ya chini huibuka. Samaki nyekundu wenye kukomaa huwa mara nyingi zaidi katika mwaka wa 5-6 wa maisha. Katika bahari, hula sana juu ya crustaceans ya fauna.
Trout
Samaki huyu wa familia ya lax hupatikana katika Onega, maziwa ya Ladoga na miili mingine ya maji ya Karelia na peninsula ya Kola, na inaweza pia kuonekana katika mabonde ya Bahari ya Baltic na White. Trout huja katika aina kadhaa:
- Scottish
- Alpine.
- Mzungu.
- Amerika
- Mto.
- Ziwa.
- Upinde wa mvua.
Inapendelea samaki safi ya maji ya familia ya lax kwa hifadhi baridi na maji safi na safi. Ziwa trout ni tofauti katika rangi na mtindo wa maisha. Wawakilishi wa spishi za samadi kwa muda mrefu wamekuwa vitu vya ufugaji bandia kwa uwindaji na chakula. Brook trout mara nyingi huitwa pestle kwa sababu ya rangi yake mkali; trout ya ziwa ina jina la pili - trout.
Pestle hukua kuwa saizi ya cm 25 na uzani wa g 500. Yeye anapendelea mito haraka na baridi. Spawns katika vuli au msimu wa baridi. Kijani hudhurungi kahawia na matangazo mengi meusi. Aina hii ya lax ni kubwa zaidi kuliko mto wa mto. Wao hufikia urefu wa hadi 50 cm na uzito hadi kilo 1.5 (ingawa watu wengine wanakua hadi kilo 8 kwa uzani). Ziwa trout huibuka kutoka Septemba hadi Januari, kulingana na mwili wa maji, ama kwenye mito iliyo na kokoto chini, au katika maziwa, katika maeneo ambayo funguo hupigwa. Lishe ya trout - samaki wadogo, wadudu na mabuu, wanyama wa invertebrate. Nyama ya trout ni nyeusi katika kuonekana, lakini ni ya kitamu na dhaifu kama ile ya wawakilishi wengine wa lax, kwa kuongeza, pia ni muhimu.
Nyama yenye thamani na ya kitamu, caviar nyekundu ilifanya familia ya salmoni kuwa aina maarufu ya kibiashara. Ukamataji haramu wa samaki huyu hufikia kiwango kikubwa. Kama matokeo ya hii, spishi nyingi za salmoni zimeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu na ziko chini ya ulinzi wa serikali.
Tabia na upendeleo
Ubora wa kawaida kwa familia nzima ni maisha katika pakiti, ambayo huundwa kulingana na umri wa watu. Mapendeleo ya Whitefish sio maji baridi bila kujulikana, yenye utajiri wa oksijeni, ambayo kawaida huwa kwenye wizi wa mto na kina katika maziwa. Katika kesi hii, kundi la samaki weupe wanaweza kuwafukuza wawakilishi wa spishi zingine za samaki kutoka shimoni. Kama sheria, kubwa ya samaki, mbali zaidi kutoka pwani.
Uwezo wa kuvuna katika samaki, familia huonekana katika miaka kama miaka mitatu, na katika ufugaji mwingine, mwaka mmoja au mbili baadaye. Spawning bahari nyeupe na maji safi hufanyika chini ya hali hiyo hiyo - yote, pamoja na ziwa, huongezeka hadi kwenye mito ya juu ya mito na huduma zao. Lala whitefish katika msimu wa joto wakati maji yanapozidi chini ya digrii tano. Viwanja vinavyoenea ni mashimo ya kina na maji yenye utulivu ya mito, vibanzi. Hapa, tiba ya caviar hadi spring, wakati kaanga itaonekana kutoka kwa mayai na maji ya joto.
Lishe ya familia ya whitefish, kama wadudu wote, ni ya asili ya wanyama: wadudu wa asili na wadudu (minyoo, mabuu na viwavi, nzi wa caddis na mende wa gome), crustaceans ndogo na mollusks, caviar. Kulingana na umri na, ipasavyo, saizi ya wanyama wengine yenyewe, hushambulia samaki ambao ni mdogo kuliko hiyo. Lakini kuna kati ya wapenda samaki weupe wa chakula cha mboga zilizokusanywa kutoka chini, na vile vile omnivores - nusu-watangulizi.
Maisha yao kama daz mbili let, lakini samaki mara nyingi wenye umri wa nusu hukamatwa. Whitefish kubwa kawaida kawaida ni zaidi ya nusu ya urefu wa mita, na mifugo ndogo ya watu wazima - kutoka sentimita moja hadi moja na nusu.
Aina za Whitefish
Kama kanuni, samaki weupe hutofautishwa katika vikundi tofauti kulingana na msimamo wa kinywa chao. Mdomo unaweza kuelekezwa juu - mdomo wa juu, mbele - mwisho, na chini - mdomo wa chini.
Kinywa cha juu ni samaki wadogo ambao hula kile wanachopata karibu na uso wa maji. Hizi ni wadudu na invertebrates - minyoo na viwavi. Samaki iliyo na mdomo wa juu inawakilishwa hasa muuzaji wa kizungu (ripus) na moja kubwa ya Siberia. Mwisho huo ni hadi nusu ya urefu wa mita, hukaa katika maeneo ambayo mito inapita ndani ya maji ya chumvi ya bahari, na karibu kamwe hayatokea katika maziwa. Nusu ya ukubwa, huyu ndiye mkazi wa maziwa. Aina zote mbili za muuzaji ni za kibiashara.
Sigi na mdomo mbele (mwisho) pia inahusu uvuvi. Omul ni samaki mkubwa, zaidi ya nusu ya urefu wa mita, ambaye anaishi, kama vendace, katika bahari za bahari na katika sehemu ya bahari ya mito inapita ndani ya bahari, ambayo hutoka. Lishe ya om ni pamoja na crustaceans na samaki wadogo. Baikal omul ni aina ya ziwa la samaki mweupe. Aina nyingine ya mto wa ziwa ni samaki wa kwanza (jibini), haingii maji ya bahari, lakini ni kubwa kama muuzaji na om, urefu wake ni kama nusu ya mita. Aliletwa ndani ya hifadhi ya Urals Kusini, hapa vipimo vyake sio vya kuvutia sana. Kuna pia jamaa mdogo wa samaki mweupe na mdomo laini - tugun, ambaye anaishi katika mito ya Siberia. Urefu wake hauzidi sentimita ishirini.
Sigi na mdomo wa chini pia kuishi katika hifadhi ya Urusi, kuna spishi saba. Lakini kwa sasa, kazi inaendelea kuwatenganisha, na haina maana kutoa habari yoyote juu yao.
Whitefish whitefish
Ufugaji wa samaki wa mto nyeupe - kwa jina, mkaazi wa mito, ambapo hupatikana kutoka baharini au ziwa kubwa wakati wa kusonga kwa spawn. Uzito wake wa kawaida ni kama kilo, mara chache huzidi kilo mbili. Katika maziwa bahari nyeupe za mto huwa wakati wa baridi tu, wakati wote wa mwaka huongoza maisha ya mto. Kwa kweli, ni bahari nyeupe au wahamiaji wanaohamishwa kwa maisha ya mto. Caviar katika spishi hii ya samaki ni nyingi - hadi mayai elfu 50 na nyepesi kidogo kuliko caviar ya trout.
Pechora whitefish, mtu maarufu wa om, juu yake imekwisha kutajwa hapo juu, mapema, chir.Pelyad hufikia urefu wa zaidi ya nusu ya mita na uzito wa kilo tatu. Chir ni kubwa zaidi, inaweza kuwa na uzito wa kilo kumi, inaishi katika maziwa ya bonde la mto wa Pechora na chaneli zake.
Baikal ej hufikia uzito wa kilo saba, chakula chake ni crustaceans ndogo za epishura, na haitoshi ambayo inaendelea kula tamaa za samaki. Kuanzia Septemba, ej anakua ndani ya mito, akijiandaa kutawanya. Katika maeneo ya msingi wa spawning, subspecies za Baikal om zinajulikana:
- Angarsk - ukomavu wa mapema, umri wa miaka mitano, lakini na ukuaji polepole,
- Selenginsky - ukomavu akiwa na umri wa miaka saba, hukua haraka,
- Chivyrkuisky - pia inakua kwa haraka, huenda kukauka mnamo Oktoba.
Spawning ya Omul inaisha wakati sludge tayari inaonekana kwenye mto na fuses kurudi Ziwa Baikal kwa msimu wa baridi. Wakati mmoja, samaki walikamatwa sana na wavuvi wa kibiashara, na wingi wake ulipunguzwa sana, sasa hatua zinachukuliwa kwa kuzaliana kwa bandia.