Grayling ya Ulaya au ya kawaida ni aina ya familia ya salmon ya familia ya kijivu. Jina linatokana na makazi ya spishi hii. Kijani cha kijivu, ambacho kinakaa katika mabonde ya mito na maziwa ya kaskazini, ni kawaida sana kutoka Ufaransa na Uingereza na Jani la Siberian Magharibi.

Katika nchi kadhaa za Ulaya inalindwa kwa sababu ya idadi ndogo ya spishi.

Muhtasari wa uhakiki:

Hali ya maisha

Kijani cha maji safi ya kijani hupatikana katika mito safi inapita na chini ya mwamba. Joto la maji wakati wa msimu wa baridi na majira ya joto haipaswi kuzidi digrii kumi na saba. Mara chache wanaweza kupatikana katika maziwa safi.

Majira ya joto hutumia kwenye mto wa haraka wa mto, na wakati wa baridi huingia kwenye maji ya kina. Greyling haivumilii makazi yaliyochafuliwa - hii ndio husababisha kupungua kwa idadi ya watu.

Katika miili mikubwa ya maji, hukaa mbali na pwani, na kuogelea karibu tu asubuhi na alfajiri. Katika kituo, kijivu hukaa chini ya matawi ya miti yaliyowekwa ndani ya maji au chini kati ya mawe na mimea.

Huhamia kufikia wazi wakati wa uwindaji wa uwindaji rahisi wa mawindo.

Mwonekano

Wataalam wengi wa ichthy wanaamini kuwa kijivu cha Ulaya ni bora kwa uzuri kwa mwakilishi yeyote wa familia ya lax. Picha inaonyesha laini nzuri ya kukunja, iliyofunikwa na vijiti, na mgongo wa juu.

Kuonekana kwa samaki hawa kunaathiriwa na hali ambayo hukua: sifa za hifadhi, joto na hali ya oksijeni ya maji.

Ikiwa hali ya maisha sio nzuri, kijivu cha watu wazima wenye umri wa miaka saba wanaweza kufikia kilo moja. Kijani cha Transbaikal ni mfano wa mfano.

Katika hali nzuri, samaki anaweza kupima kilo sita na kufikia urefu wa zaidi ya nusu ya mita. Kuna makubwa kama haya kati ya kijadi cha kawaida na Kimongolia.

Makazi pia huathiri rangi ya samaki na muundo wa miundo ya mwili.

Habitats na habari ya jumla juu ya kijivu cha Ulaya (kawaida)

Grayling ya Ulaya au Grayling ya kawaida (Thymallus thymallus) - samaki wa maji safi ya motley wa familia ya lax, aina ya kawaida ya jenasi iliyo na mizani kubwa na meno madogo. Inatofautiana na subspecies nyingine kwa mdomo wake mkubwa; haina mizani kwenye shingo na katika eneo la faini ya kidini. Kama sehemu iliyobaki ya subfamily, shina na laini ya dorsali hupambwa kwa matangazo ya giza na kupigwa. Rangi hiyo ni bati la fedha, na giza kwenye sehemu ya dorsal na kupigwa kwa hudhurungi kwa pande. Wakati mwingine, mizani hupata rangi ya rangi ya kijani au rangi ya hudhurungi. Mapezi - kutoka kijivu cha manjano hadi zambarau, wakati mwingine nyekundu.

Grayling ya Ulaya imeorodheshwa katika Kitabu Red katika baadhi ya maeneo ya Urusi (Chelyabinsk, Pskov, Yaroslavl, mkoa wa Orenburg na Mkoa wa Moscow) na nchi kadhaa za Ulaya, kama spishi zilizoenea, zilizoenea au adimu, inategemea mkoa na nchi. Makazi ya kijivu kijeshi: kutoka Ufaransa, England, Ujerumani na nchi za Scandinavia hadi Milima ya Ural ya Urusi. Inapatikana katika karibu mito yote, kwa mfano, katika Dniester, Urals, Danube, Neman, na Volga. Inaweza kupatikana katika maziwa ya Onega na Ladoga. Greyling anaishi katika Bahari ya Arctic (katika mabonde ya Baltic, Kara, Bahari Nyeupe). Idadi kubwa hupatikana katika mkoa wa Leningrad, Murmansk na Karelia. Greyling hupendelea maji safi ya baridi na mtiririko wa haraka, ukichagua maeneo karibu na mabwawa na mashimo, hupenda chini ya mwamba na chini.

Greyling

Kijani kijivu - wanyonyaji wasio na adabu. Yeye hula kila kitu ambacho kinashika jicho lake: kutoka kwa crustaceans, mabuu, mollusks, mayai na kaanga kwa wadudu. Inaweza kuwa buibui, manyoka, kila aina ya midges na panzi. Aina hulisha mwaka mzima, msingi wa lishe ni crustaceans, invertebrates, majini, karibu na maji na viumbe vya chini. Watu wazima wanaweza kuvua samaki wadogo, na ikiwa wana bahati, hawataacha mamalia wadogo ambao wameingia ndani ya maji. Azarten, katika kutafuta mawindo, akimfuata mwathirika wake, anaweza kuruka hadi nusu mita juu ya uso wa maji.

Kuumwa bora / mbaya zaidi kwa misimu

Kijani kijivu huchukuliwa kama aina ya jioni - hupendelea kuwinda alfajiri na jioni. Mchana, inaweza kujificha ndani ya maji ya kina, kwani inalisha antipathy na mwangaza wa jua. Inastahili kwenda kutafuta uwindaji wa samaki huyu wa saruji wa motley jioni. Katika hali ya hewa ya mawingu pia inaweza kushikwa wakati wa mchana ikiwa maji haina mawingu. Ni bora zaidi kutoka mwishoni mwa msimu wa joto hadi katikati mwa msimu wa joto, haswa mwezi Juni. Katika kipindi hiki, upatikanaji wa samaki wenye tija zaidi hufanyika wakati wa msimu wa usiku mweupe, kutoka usiku wa manane hadi 5 asubuhi. Mnamo Julai-Agosti, inashauriwa samaki jioni, wakati wa jua. Wakati wa mafuriko, wakati mabwawa yamejaa, tafuta samaki huyu pwani, ambapo hariri na mchanga huwa na wakati wa kutulia. Chini ya hali kama hizi, matokeo mazuri yanaweza kupatikana kwa kukamata wiring. Asili iliyo hai inakua katika Novemba-Februari. Hali ya hewa baridi, lazier inachukua bait - unahitaji kujaribu bahati yako chini, kuweka nzi mkali na uvumilivu.

Maelezo ya Greyling

Inayoonekana vizuri, "samaki wa aina isiyojulikana" kwa ujumla ni tofauti na lax, ingawa walitoka kwa uaminifu. Wavuvi wengi wenye uzoefu huchukulia kijivu kuwa samaki mzuri zaidi katika familia ya samaki. Kwa sababu ya hii, inaongeza sana thamani ya kijivu na umuhimu wake katika asili.

Kijani kijivu ni tofauti sana na ndugu zake - ni mkali zaidi na mzuri zaidi ya wote.

Uvuvi

Huko Uingereza, samaki wanaweza kushikwa wakati wa msimu mzima wa uvuvi (kutoka Juni 16 hadi Machi 14) kwa kuruka. Greyling inashikwa kwenye nzi yafuatayo: mchawi wa kijivu, klinkhamers, nymphs za Czech na 'vitambulisho nyekundu'.

Huko Ufaransa, msimu ni mdogo kwa sababu kadhaa. Mto Allier ni moja wapo ya maeneo machache barani Ulaya ambapo kijivu cha Ulaya huishi katika mazingira ya asili. Samaki huyu anapendwa sana na Mfaransa, na huliwa bora na divai nyepesi.

Katika Karelia, kijivu ni samaki muhimu wa kibiashara. Kama sheria, wakaazi wa eneo hilo wanakamata kwenye "mashua", na wanariadha wavuvi - wanazunguka kwa msaada wa wachinjaji. Upigaji ni mdogo tu kwa marufuku ya spawning. Greyling, kama sheria, huliwa mbichi, katika fomu ya chumvi (kinachojulikana kama stroganina).

Vipindi vya ukomavu wa kijivu cha Ulaya.

Kijani kijivu hufikia ujana mapema (ikilinganishwa na kijivu cha Siberia): wanawake - kwa miaka 2, wanaume - kwa miaka 3-4. Wanaume ni kubwa zaidi kuliko wanawake, wanajulikana kwa uwepo wa rangi mkali na vipimo muhimu zaidi vya faini ya dorsal. Nambari ya mwisho ya kijivu ya kijivu ya Ulaya sio tu mapambo ya samaki. Wataalam na wanasayansi wanaamini kuwa wakati wa kueneza, dume hutengeneza mawimbi yenye nguvu ya maji na faini, ambayo hufanya maziwa isichukuliwe na ya sasa, na hii huongeza idadi ya mayai yenye mbolea.

Kuenea kwa kijivu cha Ulaya.

Kijani kijivu kinatambaa kwenye mto wa mto na kokoto au chini ya jiwe. Hii kawaida hufanyika mnamo Aprili-Mei, na katika nambari za kaskazini na mnamo Juni, wakati maji hu joto hadi 8-10 ° С. Kulingana na umri wa kijivu wa kike, fecundity yake inaweza kutofautiana kutoka mayai 3-6 hadi mayai 30-35,000. Kwa hivyo hitimisho: kwa kukamata vijito vikubwa kutoka kwenye hifadhi, unasababisha uharibifu dhahiri kwa idadi ya watu kuliko wakati unachukua vielelezo vidogo. Baada ya kike ya kijivu kijivu kutawanyika, caviar huanguka chini, ambapo kiume huanza kuchukua jukumu lake: humnyunyiza kabichi na mchanga. Wiki mbili au tatu baadaye, vijito vidogo vinatoka kwenye mayai.

Kula kijivu cha ulaya.

Greyling ni mtangulizi aliyetamka. Ikiwa kijivu cha ulaya kinapaswa kuishi katika vijito vidogo na mito, mahali usambazaji wa chakula ni mdogo, hula juu ya wadudu wa maji na mabuu yao, wadudu wa angani huanguka ndani ya maji, mara chache - samaki kaanga. Ikiwa caddies zinaishi katika mto, basi zinaweza kutengeneza 80% ya lishe ya samaki. Mnyama mdogo pia anaweza kupatikana katika lishe ya kijivu cha ulaya: manyoya na panya ambazo zilianguka ndani ya mto au mito ya mito na mito wakati wa kuhama. Kwa hivyo uvuvi "kwenye panya" sio lazima uvuvi tu kwa mkia, lakini pia inawezekana kwenye kijivu.

Kutumia wakati

Samaki huyu anaye kaa tu anaongoza maisha ya kutoweka, ni wanyama wachanga tu (hadi wanakua) au watu wanaotawanyika huingia katika vikundi. Msimu wa kuzaliana kwa kijivu cha Ulaya hufungua mnamo Aprili-Mei, na katika mikoa ya kaskazini - mnamo Juni kwa joto kwenye bwawa la karibu 4-10 ° C. Ikilinganishwa na ndugu wengine katika familia (aina hiyo hiyo ya Siberia), kijivu hukauka kwa mapema sana: wanawake - katika umri wa miaka 2, wanaume - kwa miaka 3-4. Lakini kaskazini, kucha inaweza kuchukua hadi miaka 7. Samaki hujitokeza kwenye mito, vyanzo vya maji na milisho ya mito, katika maeneo ambayo hayana zaidi ya cm 30-60, ambapo ya sasa ni ya wastani na chini imetengenezwa kwa kokoto au mchanga. Wawakilishi wa wakazi wa ziwa wanashikilia michezo ya kupandisha na kuongezeka kwa kupigwa kwa pwani.

Tabia na tabia za kijivu.

Greyling huishi katika mito na mito inapita kwa kasi. Uwepo wa maji ya bomba, utajiri wa oksijeni na mtiririko wa haraka, ni moja ya hali kuu kwa maisha ya kijivu cha kijivu. Makao makuu ni maeneo yaliyo na vibamba na mashimo. Kijani cha kijivu kivitendo haifanyi maziwa. Kijani kijivu ni samaki peke yake, na tangu kuzaliwa. Ni mara kwa mara tu ambayo inaweza kupotea ndani ya kundi ndogo la samaki 7-10, na hata wakati huo, haswa kwenye safu. Lakini kuna ubaguzi kwa sheria hii. Juu ya Vishera kwenye mabamba wakati wa zhora, shule za mamia ya samaki wanaopigwa kijivu! Greyling ni maarufu kwa tahadhari yake katika kuchagua mawindo, inachukuliwa kuwa samaki wa jioni anayependa kuwinda asubuhi na jioni. Wakati unaopendelewa zaidi wa uvuvi wa kijivu ni kulisha jioni, wakati mbu na wadudu wengine huteremka majini na samaki huanza "kuyeyuka". Kwa siku zenye mawingu zinaweza kuliwa siku nzima, lakini ni muhimu kwamba hakuna mvua, na maji katika mto hubaki wazi. Greyling ni mtangulizi hodari sana na hata anayethubutu kwamba kwa usahihi na haraka hushika wadudu ambao wameanguka juu ya maji. Wakati mwingine unaweza hata kutazama jinsi kijivu katika msisimko kinafuata nyuki au nzi na kuruka kutoka kwa maji kwa nusu ya mita au zaidi!

Kijani kijivu katika kupikia

Jamaa ya kijivu cha barani Ulaya na lax na whitefish inadhihirishwa sio tu na mafuta ya mgongo, lakini pia na nyama ya kitamu iliyo na nyuzi nyeupe-nyekundu. Inayo protini tu, mafuta na maji, hakuna wanga - mzoga na steaks ya samaki hii ni ya lishe, yenye kalori ndogo na haisababishi mzio. Kuna mifupa machache, safu ya mafuta inaonekana wazi. Nyama haina kuzidisha "amber" isiyofaa, yenye kivuli, ambayo inathaminiwa sana na wapishi katika mikahawa. Karibu kila kitu kimeandaliwa kutoka kwake - supu, rolls, steaks, marinade, kachumbari, saladi na vitafunio. Ladha kali hukuruhusu uchanganye kijivu na matunda mengi, viungo, mboga mboga na nafaka. Ni nzuri kukaanga, kukaushwa, chumvi na kuvuta. Wafaransa wanapendekeza kuihudumia na vin mwanga.

Saizi ya kati na nyara aina ya kijivu

Samaki hutofautishwa kwa kuwa mrefu sana - mara chache hukua zaidi ya 10 cm katika mwaka wa kwanza, kwa miaka 5 inachukua hadi 20-25 cm na uzani wa gramu 200-500. Saizi ya kawaida katika upatikanaji wa samaki: 20-30 cm na habari isiyozidi kilo 0.3-2. Katika maeneo mengine, samaki watu wazima wanaweza kufikia kilo 3 na chakula kizuri na aina ya chakula. Watu wakubwa hufikia urefu wa cm 60, wanaweza kupima kilo zaidi ya 6.5, lakini hii ni mafanikio adimu. Uvumi ina kuwa wavuvi wengine waligundua mifano hadi urefu wa mita, lakini habari hii haijathibitishwa.

Samaki wa Kirusi - Ulaya (ya kawaida) kijivu, familia ya lax