Lamprey bahari ni mwakilishi mkubwa wa taa za taa. Urefu wa mwili wake hufikia sentimita 90-100, na uzani - hadi kilo 3. Nyuma na pande ni nyepesi na kupigwa hudhurungi-nyeusi, na tumbo ni nyeupe.

Samaki hawa hupatikana kwa wingi katika Bahari ya Atlantiki ya Kaskazini - kutoka mwambao wa Greenland hadi Florida.

Wanaishi pia katika Bahari ya Magharibi magharibi na huko Norway mashariki. Kuna taa za taa za baharini kwenye mito ya bonde la bahari ya Baltic. Njia ya ziwa ya taa huishi katika Maziwa Makuu ya Amerika Kaskazini, ambayo hapo awali iliishi tu katika Ziwa Ontario na katika Mto wa St Lawrence. Lakini mnamo 1921, mfereji ulijengwa kando ya Maporomoko ya Niagara, baada ya hapo taa za taa zikaingia kwenye Ziwa Erie, kisha kuingia Michigan na Huron.

Wakati taa za umeme zilitawanyika katika maziwa makuu, waliharibu idadi kubwa ya samaki wa kibiashara, kwa mfano, ziwa la ziwa. Wakazi wa ziwa hawakuweza kushindana na huyu anayetumiwa na vimelea, kwa sababu ya taa hiyo ilikuwa na jina la pili, linalokatisha tamaa - "Janga Nyeusi la Maziwa Makubwa." Wanasayansi walichukua miaka 30 kupigania lamprey kwenye Maziwa Makuu. Ni baada tu ya kuweza kusoma mzunguko wa maisha ya samaki hawa, ndio waliweza kupunguza idadi yao.

Taa za taa za baharini ni wanyama wanaokula wadudu, wanashikilia samaki na huzunza pole pole kwa siku au hata wiki. Lampreys ni mlafi, wana uwezo wa kula mawindo yao yote, lakini samaki wengi hufa kutokana na majeraha ambayo vimelea hivi vinawasumbua. Lamprey huficha tezi ya bile ndani ya jeraha, ambayo inazuia damu kutokana na kufifia, kama matokeo ya ambayo seli nyekundu za damu huanguka na tishu hutengana. Baada ya vimelea kushambulia samaki, muundo wa damu hubadilika sana, mawindo yanakuwa dhaifu, hayawezi kupinga maambukizo na wadudu wengine.

Salmoni, eel, cod na sturgeon ni ladha inayopendeza kwa lamprey. Hata kesi za mashambulio ya samaki hao wanaokula samaki kwenye nyangumi zimerekodiwa.

Katika Maziwa Makuu, taa za taa huibuka kwenye joto la maji la digrii zaidi ya 10. Wanawake wa aina ya baharini wa taa zinazoishi katika maziwa huweka mayai 24-170,000, lakini ni 1% tu wanaopona kutoka kwa kiasi kikubwa hicho, ambacho mabuu hupatikana. Mayai iliyobaki hufa katika hatua za mwanzo za ukuaji. Caviar inakua katika takriban siku 12. Wakati mabuu ya mabuu, hayaondoki kwenye tovuti ya kukauka kwa takriban siku 20, halafu hutafuta sehemu za mto ambapo kuna shida nyingi.

Taa za watu wazima huhamia. Wanasayansi wameweka alama za taa kadhaa na kuziweka katika sehemu ya kaskazini ya Tar katika msimu wa kuanguka, na kwa chemchemi hizi tayari zilikuwa tayari katika sehemu tofauti za ziwa, na samaki wengine walifunua umbali wa kilomita 200.

Nyama ya lamprey sea ni chakula, lakini haifai katika uvuvi. Na aina ya taa za taa zinazoishi katika Maziwa Makuu kwa ujumla haifai.

Nataka kujua kila kitu

Nani alifikiria hii ilikuwa tukio kutoka filamu nyingine ya kutisha? Ilionekana kwangu kwa muda mfupi .... Kwa hivyo, sikufikiria kuwa shauku kama hiyo ilikuwepo, nilijua tu juu ya Kylie Minogue na ndivyo ilivyo.

Taa - aina ya vimelea ya wanyama wa baharini. Lamprey (Lamprey) kwa kweli hutafsiri kama "jiwe lick", Kwa sababu ya uwezo wake wa kushikamana na nyuso ngumu. Ingawa aina zingine za taa za taa hujulikana, ambazo hukaa mwili wa samaki wengine, hunyonya damu kutoka kwao

Taa hukaa maji yenye joto kupita bahari, hupatikana zaidi katika maji ya bahari ya pwani au mito ya maji safi. Walakini, kusafiri kwa wanyama hawa mbali kwenye bahari ya wazi sio kawaida. Hii inaelezea ukosefu wa uzazi wa kutengwa kwa taa za taa za Australia na New Zealand.

Kwa nje, taa za taa zinaonekana kama bahari au maji safi ya bahari, ndiyo sababu wakati mwingine huitwa "lamprey eel", Inayomaanisha"lamprey eel". Mwili wa mnyama ni mrefu na nyembamba kwa pande. Lampreys hukua hadi mita 1 kwa urefu. Hazina mapezi ya jozi juu ya mwili, macho makubwa yanasimama kichwani na mashimo 7 ya gill kwa pande.

Wataalam wa zoo hawazingatii taa za taa kuwa samaki wa asili, kwa sababu ya morphology yao ya kipekee na fizikia. Kwa hivyo, mifupa ya cartilaginous ya taa zinaonyesha kwamba lamprey ni jamaa wa vertebrates zote za kisasa za maxillary. Wao ni wadudu na, kwa kushambulia mawindo yao, hushikamana na mwili wa mhasiriwa, kwa kutumia meno yao kuuma kupitia ngozi na kupata damu.

Seareyrey ni aina ya majini ya darasa la cyclostome na mwili mrefu wa nyoka wa uchi. "Sio mnyama, sio samaki bado." - sema wavuvi juu yake.
Inaongoza maisha ya kupita. Mwisho wa msimu wa joto, hukusanya katika shule karibu na maji ya mto. Njia ya kwenda kwenye mito hufanyika Novemba-Desemba. Huinuka juu kwa makumi ya makumi (katika mito mikubwa - mamia) ya kilomita, haswa usiku. Wakati wa uhamiaji, kuonekana kwa taa za taa kunapitia mabadiliko fulani (mwili umefupishwa, na mapezi, kinyume chake, huongezeka), sawa na kuandama pamoja na lax. Yeye huacha kula, kwa hivyo matumbo yanaharibika. Majimaji katika maji safi, spawns Mei-Juni. Caviar imewekwa ndani ya mashimo, wakati wa kuota, wanaume kadhaa huwekwa na suckers ya mdomo kwa kichwa cha kike. Uzazi ni mayai 70-100,000. Baada ya kuenea, lamprey ya Pacific hufa. Mabuu, inayoitwa vipepeo, hujitolea kutoka kwa mayai yaliyowekwa, ambayo hayafanani sana na watu wazima. Wanaishi kwenye mto, wamezikwa mchanga au hariri (kwa hivyo jina) na hula mabaki ya kikaboni. Baada ya kufikia umri wa miaka nne, metamorphosis inabadilika kuwa taa za watu wazima kwa metamorphosis na kuingia baharini katika mwaka wa tano, ambapo wanaishi maisha ya vimelea, kulisha damu na misuli ya samaki.

Kesi za kushambuliwa na vinara vya taa baharini hata kwenye nyangumi huelezewa. Baada ya kushikamana na samaki, taa za taa wakati mwingine kwa siku kadhaa na hata wiki zinatesa polepole. Chakula kinachopendwa na taa ya bahari ni salmoni, sturgeon, eel, cod na samaki wengine wakubwa. Taa ni kali sana, lakini samaki wengi hufa kutokana na majeraha yanayosababishwa na taa. Taa zinazoingia kwenye jeraha la aliyeathiriwa na tezi ya buccal huzuia kuganda kwa damu, husababisha uharibifu wa seli nyekundu za damu na kuvunjika kwa tishu. Mchanganyiko wa damu katika taa inayoathiriwa na taa ya taa hubadilika sana; inadhoofika na inapatikana zaidi kwa vimelea wengine na wadudu. Taa hulisha sana mwishoni mwa msimu wa joto, wakati wanakusanyika katika kundi.
Katika baadhi ya maeneo ya makazi yake (kwa mfano, huko Amur), Pacific lamprey ni kitu muhimu cha uvuvi, ambacho hupatikana na mitego maalum wakati wa msimu wa uwindaji.

Lamprey ni samaki anayejulikana kwa mwanadamu kwa muda mrefu. Samaki kongwe anayepatikana katika mchanga wa Amerika ya Kaskazini ni tarehe ya kipindi cha Carboniferous, i.e. kama miaka milioni 360 iliyopita. Mabaki yaliyopatikana ya taa ya zamani ya taa, pamoja na spishi za kisasa, ilikuwa na meno mengi kinywani mwake, ikibadilishwa kwa kunyonya na vifaa vya muda mrefu vya gill.

Kuna aina 40 za samaki hawa. Lampreys hukaa maji yote yenye joto ya Hemispheres ya Kaskazini na Kusini, na hata katika bonde la bahari ya Arctic. Mara nyingi hupatikana nchini Urusi, haswa katika mito kubwa na maziwa.

Katika Urusi ya Ulaya, spishi 3 zimeenea: kijito (hukaa kwenye mito na mito midogo), mto (unaishi kwenye mito mikubwa) na bahari (bonde la Bahari la Caspian). Lightrey ya mto ni kubwa kuliko kizazi.

Taa zina ubongo ambao umelindwa kutoka upande wa pharynx na fuvu. Mfumo mkuu wa neva wa taa za taa umegawanywa katika ubongo na kamba ya mgongo. Tofauti na samaki wengine. Hawana mifupa, hakuna mbavu. Safu yao ya mgongo inabadilishwa na kinachojulikana vyzigoy.

Akili ni rahisi. Macho yametengenezwa vibaya. Kiungo cha kusikia ni sikio la ndani. Viungo kuu vya hisia ni mistari ya baadaye. Zinawakilishwa na fossae ya kina, chini ambayo miisho ya ujasiri wa vagus iko.

Kwa sababu ya kutokuwepo kwa kibofu cha kuogelea na mapezi ya jozi, taa za taa hutumia maisha yao mengi chini ya mito na maziwa. Wao ni usiku. Mara nyingi huogelea peke yao, lakini kabla ya kuvuna hukusanyika katika vikundi vikubwa.

Taa ni vimelea vya samaki. Nyama ya samaki ni lishe yao kuu. Wanatafuta chini ya samaki waliokufa au hai (hawakupata wavu au kushoto ndani ya maji kwenye ndoano). Kwa midomo yao mikubwa, taa za taa zinashikamana na mwili wa mhasiriwa na kuchimba ngozi ya samaki kwa meno kadhaa. Halafu inakuja ulimi wenye nguvu na meno mwishoni. Kwa msaada wake, lamprey anakula sana ndani ya mwili wa mhasiriwa. Kisha hutolea juisi za kumengenya ndani ya mawindo na baada ya muda huvuta chakula kilichochimbiwa kidogo.

Kwa sababu ya kutokuwa na shughuli, mara nyingi taa za taa zinakuwa mawindo ya samaki wakubwa, kama vile katuni, burbot na hata eels. Wazee wanapenda sana.

Taa za taa za mto zinahifadhiwa zaidi. Kwa mfano, wanaweza kusonga kwa muda mrefu hata na tumbo lililovunjika.

Spawning ya lamprey hufanyika katika chemchemi, Mei mapema, katika maji safi. Wao huibuka kwa mtiririko wa haraka kati ya mawe. Kike hushikilia kwa jiwe, na kiume nyuma ya kichwa. Kisha huinama ili tumbo lake lisisitizwe dhidi ya tumbo la kike. Wakati anaanza kutolewa matako yake, dume hutoa maziwa. Kutupa yai hufanyika katika hatua kadhaa. Kwa wakati, kike anaweza kuweka mayai 910,000. Wengi wao wamefungwa na ya sasa chini ya mawe. Baada ya kutokwa, taa za taa hufa.

Baada ya wiki 3, watoto wachanga huonekana kama minyoo-ya rangi ya manjano. Wao burrow katika mchanga au hariri. Kwa hili, mabuu aliitwa ambulensi. Katika fomu hii, mabuu huishi miaka 4-5. Kwa nje, ni tofauti sana na wazazi wao. Wao ni zaidi kama samaki, mdomo wao bado hauna sura kama hiyo ya pande zote.

Uvuvi wa Lamprey ni kawaida sana, haswa nchini Urusi. Wanasema ana nyama ya kitamu sana. Lazima ujaribu.

Karibu nimesahau, kulikuwa na visa vya mashambulio ya taa za taa za bahari kwa watu, lakini sio huko Urusi.

Mwanadamu amekuwa akitumia taa za taa kwa milenia kadhaa. Samaki huyu alijulikana sana na Warumi wa kale, ambao waliona kuwa ni ya kitamu, kama eels. Huko Ulaya, taa za taa zilikuwa maarufu na wenyeji wa kati na wenye tajiri, ambao walipendelea wakati wa kufunga kwa sahani za samaki wa jadi kwa sababu ya nyama kubwa ya nyama.

Thamani ya lishe
Maji: 76g, protini: 17.5g, jumla ya mafuta / lipid yaliyomo: hadi 40g, wanga: 0.0g, majivu: 0.8g. Yaliyomo ya kalori: 132Kcal / 100g.
Ukali wa kamasi ya ngozi ilizuia utumiaji wa taa za taa nchini Urusi hadi karne ya 19. Vitafunio vilivyofahamika karibu Ulaya yote ya kaskazini haikujulikana kabisa hapa. Na katika mikoa ya kusini ya Urusi lamprey, kama chakula kilijulikana kabisa hadi hivi karibuni, miaka mia moja iliyopita katika majimbo kadhaa walitengeneza ... mishumaa, ikauka kabisa na kuvuta tepe kupitia mwili (yaliyomo mafuta - hadi 50% ya kiasi!).

Matumizi ya kitamaduni
Iliyokaushwa, iliyochongwa katika siki na viungo, kamasi lazima ioshwe, kwa sababu sumu.

Motoni ya mkate
1.2-1.5 kilo ya lamprey ya kati (pcs 3-4), 3 tbsp kavu divai nyeupe, 0.5 kg ya chumvi coarse.
Pamba: limao, michache ya vijiko vya liki, lettuce.
Lamprey akasafisha, akamkata kichwa chake na utumbo, bila kukata tumbo. Katika bakuli la chumba kikubwa au kwenye bonde ndogo, mimina maji, panda taa na ongeza chumvi kwa kiwango cha vijiko 2-3 kwa kilo. Loweka lamprey katika chumvi kwa dakika 15-20, suuza kamasi na povu na ujaze tena na chumvi. Rudia mchakato michache mara kadhaa hadi kamasi nyingi zimeondolewa.
Weka vinara vya taa vilivyosafishwa kwenye safu kwenye karatasi kavu ya kuoka au kwenye sufuria ya saizi ya kutosha na mahali katika oveni iliyosafishwa hadi digrii 180-200. Usijali, hautachoma - taa ya taa ni mafuta ya kutosha, inatosha mafuta yake mwenyewe.
Oka kwa dakika 30-35. Kutumikia moto, baada ya kumwaga juisi iliyobaki iliyochanganuliwa na divai 3 nyeupe kavu. Vaa bakuli na lettu, parsley na kipande cha limao.

Lamprey kachumbari
Kilo 1 cha taa ya taa ya kati (pcs 3-4), Marinade, msingi wa kilo 1 ya mafuta ya taa: Mizeituni (mboga) ambayo hiyo taa ilibandiwa, vitunguu 2 vya kati, juisi ya limao moja na zest kutoka nusu yake, kijiko 1 cha siki au apple), ardhi mpya (kubwa!) pilipili nyeusi, majani 2 ya bay, buds 3 za karafuu, sukari 1 tsp, glasi ya maji.
Iliyokamatwa (ya moja kwa moja) ya taa inapaswa kutolewa. Nafaka za coarse huondoa kamasi ya ngozi. Kisha utumbo na suuza vizuri. Ongeza kidogo chumvi na msimu katika unga. Nyepesi hudhurungi kila upande - dakika 3-4 - katika mafuta (mboga) ya mzeituni. Kisha uhamishe 'samaki' kuwa hewa safi na kuogea (peleka kwa balcony baridi wakati wa baridi na uipunguze pishi majira ya joto). Chaza, kata vipande vipande 3-4. Usiweke sana kwenye jar.
Kuandaa marinade kutoka kwa bidhaa zilizoorodheshwa na kumwaga taa ya taa iliyoandaliwa bado moto. Funga kifuniko na kuondoka kwenye jokofu. Baada ya siku moja au mbili, fomu nyepesi za jelly, baada ya siku tatu - hamu ya chakula!

Lamprey anashikwa na nyavu na mitego katika sehemu hizo ambapo njia hii ya uvuvi inaruhusiwa. Kwa sababu ya asili ya lishe, lamprey hajakamatwa kwenye vifaa vya michezo. Mabuu ya lamprey inayojulikana nchini Urusi chini ya jina "spindle" ni chambo bora kwa kuambukiza pombe, ide, burbot, Pike, perch na samaki wengine wengi. Wanapata kwa hariri ya pwani, wakiosha kwa ungo.
Kuhusu uvuvi wa taa za viwandani, na sifa zingine za samaki huyu, unaweza kuona katika ripoti ya video kutoka Tarafa ya Khabarovsk ya Russia mwishoni mwa chapisho.