Hata katika nyakati za zamani, wakati asali ilikuwa kinywaji cha thamani ambacho kiliponya magonjwa 100 na kusimamisha kuzeeka, chaguo lake lilitibiwa kwa uangalifu sana. Matokeo ya matibabu yalitegemea ubora wake, Wagiriki wa zamani waliamini, ingawa hawakujua kumbukumbu ya maumbile ya asali ni nini.
Wapinzani na wapinzani wa nadharia ya kumbukumbu ya asali
Ukweli usioweza kutambulika kuwa bidhaa zingine zina kumbukumbu sio siri tena. Kukumbuka majaribio mara moja juu ya maji, ambayo ilithibitisha kwamba inaweza kweli "kukumbuka." Lakini je! Asali ina kumbukumbu ya maumbile, au ni harakati nzuri ya uuzaji?
Watetezi wa kumbukumbu ya maumbile ya asali hutoa hoja ifuatayo kwa maoni ya nadharia yao: ukweli kwamba asali katika maji huchukua fomu ya asali sio ajali, lakini badala yake, ni dhibitisho la kuaminika la uwepo wa kumbukumbu katika bidhaa hii.
Wapinzani wa nadharia kwamba asali ina kumbukumbu ya kumbukumbu ya utafiti wa Benard na hali inayojulikana ya mwili ambayo hutokea wakati asali inachanganywa na maji ya chemchemi na ile inayoitwa "seli za Benard" huundwa. Wakati huo huo, asali inaweza kuwa ya ubora wowote (hata daraja la chini), lakini juu ya maji, kwa kweli, itawezekana kutofautisha mfano unaofanana na kuchana kwa asali.
Ni muhimu kujua kwamba walijua juu ya asali "halisi" na jinsi ya kutengeneza katika nyakati za zamani. Kwa hivyo, katika kaburi la Tutankhamun (karne ya XII KK. E.) lilipatikana chombo kilichokuwa na asali, ambayo haikupoteza ladha yake.
Nini kumbukumbu ya maumbile ya "nectar ya miungu"
Kumbukumbu ya maumbile inaitwa uwezo wa kitu na / au kiumbe hai kufanya vitendo ambavyo hawakufanya katika maisha halisi, lakini kwa kiwango cha maumbile, "kukumbuka" kulitokea. Kumbukumbu ya maumbile inapatikana katika watoto wachanga ambao wanaweza kukaa juu ya maji, wakati hakuna mtu aliyemfundisha hii.
Mawakili wa nadharia ambayo asali ina uwezo wa kukumbuka, inataja ukweli kwamba bidhaa hii, ikichanganywa na maji, kana kwamba ilikuwa, "inazaa tena" mahali ambapo ilichukuliwa - nyuki wa nyuki.
Nzuri kujua: linden safi, chestnut au asali yoyote "safi" haifanyiki kwa kanuni - hii ni ujanja tu wa matangazo. Nyuki akikusanya nectari, hapana, hapana, na ndiyo itakaa "sio kwenye linden." Kwa hivyo, inakubaliwa kwa ujumla kuwa uwepo wa 30% ya nectari moja au nyingine inatoa haki ya kumwita asali "jina lake".
Kumbukumbu ya kibaolojia ya asali
Wafugaji nyuki mara nyingi hujaribu kutoa maelezo tofauti kwa kumbukumbu ya kibaolojia na maumbile ya asali. Kwa kweli, hakuna tofauti katika dhana hizi. Kwa kweli, hii ni moja na hali moja, hii tu au neno hilo linatumika kulingana na muktadha na mahali pa kutumiwa.
Wawakilishi wa fani mbili wanajua vizuri seli za Benard ni: fizikia na wafugaji nyuki. Wa mwisho, wakijua juu ya "seli", hufanya bidii kuweka wateja wao kwenye giza kwa muda mrefu iwezekanavyo, kwa sababu ubora wa mauzo hutegemea. Ndoto ya wafugaji nyuki wengi ni kwamba hakufai kuwa na mwanafizikia kati ya wanunuzi, ambao kwa hesabu mbili wataweza kufunua hila na asali na maji baridi, ikidhibitisha kumbukumbu ya maumbile ya asali.
Kutoka kwa mtazamo wa mwili
Ukweli kwamba asali inaweza "kuchora nyumba yake" juu ya maji baridi, kwa kutumia kumbukumbu ya maumbile, hairuhusu kukosoa yoyote kutoka kwa jamii ya wanasayansi, na kwa kweli akili ya kawaida. Nyuma mnamo 1900, mwanafizikia wa mwanasayansi wa Ufaransa Henry Claude Benard alielezea kwa undani mchakato wa vitu vya baridi, kama matokeo ambayo hexagons huundwa. Mchapishaji maelezo ni rahisi: wakati dutu yoyote ya kioevu au ya viscous inapochomwa, tabaka zake zenye joto huinuka, na baridi hukaa, kwa sababu ambayo mapambo ya kawaida-ya sura hupatikana chini. (Vipuli kwenye uso unaoweka ni dhibitisho ya hii.)
Ili seli za Benard kuunda, asali sio lazima, mafuta na hata mafuta, kwa ujumla, dutu yoyote zaidi au kidogo ya maji, itafanya.
Kwa kuongezea, sio lazima kila wakati kuamua kupokanzwa dutu, ni ya kutosha kufanya harakati za kuzunguka kwa mwelekeo mmoja kwa sekunde kadhaa na wacha kusimama.
Hii inavutia: kwa maumbile kuna visa vya udhihirisho wa seli za Benard, kwa mfano, kama matokeo ya mlipuko wa volkeno kwenye uso wa lava waliohifadhiwa, mifumo ya hexagoni za kawaida zinaweza kupatikana.
Jinsi ya kuona seli za Benard
Wauzaji wengi wa asali hutumia hila na asali na maji ambayo tayari imeweza kuzeeka, ambayo inakubali kuangalia ubora wa asali, asili yake.
Chaguo la kwanza, "chemchemi"
Ili kuthibitisha "ukweli" wa asali, maji ya chemchemi ni muhimu, kwa sababu ina madini mengi na chumvi zaidi kuliko kawaida kutoka bomba. Inahitajika kujaza bakuli la kina au sahani karibu nusu lita ya maji baridi ya chemchemi, halafu tumia bomba ili kushuka matone machache (moja baada ya nyingine) ndani ya maji na subiri. Baada ya kuenea juu ya maji, asali huunda muundo fulani wa rangi ya manjano, ambayo ni sawa na chizi la asali.
Chaguo mbili, rahisi
Kwa jaribio hili, vijiko 2-3 vya asali inapita na karibu 250-300 ml ya maji baridi inahitajika. Mimina chini ya bakuli isiyo na maji na asali, na kisha ongeza maji kwa upole, baada ya hapo unapaswa kuanza kuzungusha bakuli kwa mwelekeo mmoja kwa dakika moja. Ile inayoitwa "seli za Benard" itaanza kuonekana tayari katika mchakato wa kuzunguka kwa chombo, kwa sababu asali inachukua fomu ya asali karibu mara moja katika maji baridi.
Sio chaguo maarufu
Unaweza kuona "asali" juu ya maji na asali ikiwa unamimina asali kidogo chini ya bakuli la alumini na kumwaga maji kwa uwiano wa karibu 1: 1, baada ya hapo, bila kuchochea, ongeza moto mdogo. Tabaka za chini zitaanza joto juu na kuinuka, zile za baridi zitakimbilia, na kusababisha malezi ya hexagons za kawaida. Lakini hii sio njia yoyote ya taa ya asali.
Wanasayansi wametoa jibu kamili kwa swali la ikiwa kumbukumbu ya maumbile ya asali ni hadithi au ukweli. Toleo zote mbili zina haki ya kuishi. Na kila mtu anaamua nini cha kuamini na kisichokufanya.
Ukweli au hadithi?
Kuna aina nyingi za nyigu na baadhi yao hujilimbikiza asali kwenye mikoko yao. Walakini, haiwezekani kukutana na "kupata" kama hicho kwenye kiota cha aspen kwenye eneo la Ukraine, Urusi, na majirani ya karibu. Sababu ya hii ni hali ya hewa isiyofaa na kutokuwepo kwa aina kama ya wadudu ambao asali inaweza kutoa. Inajulikana kwa hakika kwamba marafiki wa asali wa spishi za Polybiinae Occidentalis hukaa Mexico na Amerika Kusini.
Polybia Occidentalis inakusanya idadi kubwa ya asali katika mikoko yake. Mali hii ya rangi ya manjano ilitumika katika nyakati za zamani na kwa sasa ni Wahindi wa kabila wanaoishi Amerika Kusini na Amerika ya Kaskazini. Kukusanya na kuhifadhi ndege yalikuwa baadhi ya kazi za zamani zaidi za makabila ya Wahindi wa Mexico na Afrika Kusini. Kwa kuongezea, Polybius ni wa zamani sana hivi kwamba wazo la kula asali yao lilikuja kwa walowezi mapema zaidi kuliko wazo la kuzaliana nyuki.
Kwa wengine, kwa kuzingatia maelezo ya wadudu kama spishi, huwezi kungojea asali kutoka kwao, kwa sababu wanapeana vya kutosha kula wenyewe wakati wa msimu wa baridi. Kwa kuongezea, haupaswi kutarajia kutoka kwa wenyeji wa kawaida wa bustani wanaoruka juu ya eneo letu la asili. Jalada la asali au "dawa" katika viota vyao ni matokeo ya kukusanya nectari. Wanakusanya kidogo kuliko nyuki, wengi hula tu na sio kuvuna. Lakini Polybius hununua chakula kwa siku zijazo, ndiyo sababu akiba za asali za spishi hii ni nyingi.
Asali ya nyasi kimsingi ni nectar mnene. Lakini Enzymes ambazo hutoa utamu wao kwa nyuki, hazikua. Kwa njia, nyuki huwasiliana na kila mmoja kwa "lugha" ya kipekee ndani ya mfumo wa mtandao fulani wa neural. Lakini nyusi hazifanyi chochote kama hiki, na ziko katika kiwango cha maendeleo agizo la kiwango cha chini kuliko ndugu wanaofanya kazi kwa bidii. Kwa hivyo, wazo la "wasp asali" kama vile kwa Slavs halikuwepo hadi utafiti zaidi wa aina hii ya wadudu.
Wanachukua jukumu gani?
Licha ya kutokuwa na maana ya asali, nyigu ni sehemu muhimu sana ya wanyama wa asili. Wanatumia mabuu ya wadudu kulisha watoto wao. Kwa hivyo, wadudu wanaumwa na hivyo hawapendwe na watu wengi hufanya tendo nzuri kwa bustani na mimea iliyopandwa. Kwa mfano, chungu ya kuchimba au mchanga ni adui mbaya zaidi wa dubu na mabuu yao. Ili kuvutia maagizo haya kwa bustani, wakulima hata hupanda mimea ya maua inayozunguka eneo la bustani.
Taka za spishi za Amorphilla pia ni muhimu - zinaangamiza viwavi wa spishi tofauti. Kwa kuongezea, ukuta, nosy, karatasi na miti mikubwa inayoosha kabisa bustani ya kusaga, mende wa majani, nzi, korosho na mende. Kama unavyoona, wadudu hatari hufaidi maumbile, mazao, na, kwa hivyo, humpa mtu faida nyingi.
Kwa kweli, viumbe hawa hufanya kazi ya kuchafua mbaya zaidi kuliko nyuki, kwani kazi yao ya asili ni tofauti. Lakini kuumwa, ambazo kila mtu anaogopa zaidi kuliko nyuki, kwa kweli sio hatari sana. Kwa kiwango cha tishio kwa wanadamu, kuumwa kwa pembe hakukuwa mbali na kuumwa kwa nyuki. Sumu ya pembe bado inaonyesha athari ya tonic, kwa hivyo usiogope sana ikiwa wasp inasonga. Idadi ya hatari ya kuumwa kwa mtu ni hadi 20.
Hadithi ya 1: Bidhaa za ufugaji nyuki ni allergen kali.
Ya bidhaa zote za ufugaji nyuki, hofu kuu ni asali, ambayo inachukuliwa kuwa allergen yenye nguvu. Kwa kweli, mzio moja kwa moja kwa asali unaweza kutokea katika vitengo vya wapenda matibabu hii. Sababu ya mmenyuko huu kwa bidhaa mara nyingi ni muundo wa kemikali wa asali ya nyuki, au tuseme, utangamano wake. Mmenyuko wa mzio unaweza kutokea ikiwa kuna sukari ya miwa, dawa za nyuki, uchafu wa kibaolojia na kemikali ndani yake. Utunzi huu unaonyesha asali bandia.
Mzio unaotokana na utumiaji wa asali asilia haukukasirishwa na bidhaa yenyewe, lakini kwa poleni iliyomo ndani yake, kwa hivyo, katika hali nyingi, watu wanaougua homa ya nyasi huvunjwa. Walakini, ukweli huu haufanyi kazi kwa kila mtu, kwa hivyo inashauriwa kutumia kiasi kidogo cha asali kwenye eneo ndogo la ngozi ili kuangalia na kungojea kwa muda. Ikiwa athari ya kukasirika haionyeshi kwa njia yoyote, unaweza kuanza kutumia asali kidogo, hatua kwa hatua kuongeza kipimo ndani ya kawaida ya kila siku inayoruhusiwa.
Poleni ya nyuki, ambayo ni, maua ya maua yaliyotibiwa na enzymes ya nyuki, huwa karibu na hatari kwa wanaosumbuliwa na mzio kutokana na mchakato wa Fermentation. Baada ya usindikaji zaidi na nyuki na mchakato wa Fermentation lactic acid, wakati ambapo poleni hubadilishwa kuwa mkate wa nyuki, bidhaa ya nyuki inakuwa hypoallergenic. Kawaida huwa hazisababishi athari ya mzio na bidhaa kama vile jelly ya kifalme, honegenate ya drone, subpestilence ya nyuki, tincture ya nondo ya nta. Isipokuwa ni propolis na bidhaa kulingana nayo, lakini mizio ya gundi hii ya nyuki ni ya kawaida sana kuliko poleni moja. Ni muhimu kabla ya kuanza kozi kamili ya kuchukua bidhaa fulani ya nyuki kufanya mtihani mdogo kwa mzio kulingana na kanuni iliyoelezwa hapo juu, au tu anza kuchukua dozi ndogo.
Hadithi ya 2: bidhaa za ufugaji nyuki hupoteza mali zao za faida baada ya kuondolewa kwenye mzinga.
Kama ilivyo katika hadithi nyingi, nadharia hii ina sehemu yake ya ukweli. Bidhaa nyingi za nyuki huanza kupoteza thamani zao nje ya mazingira ya mzinga. Hii ni kweli hasa kwa jelly ya kifalme, ambayo ni ngumu sana sio tu kukusanya, lakini pia kuokoa kwa njia ya kuhifadhi mali nyingi zenye faida. Bidhaa za nyuki mara nyingi huwa juu ya hali ya mazingira, kwa hivyo hata mambo kama haya yanaweza kuathiri ubora wao:
- jua moja kwa moja
- unyevu mwingi
- joto la hewa,
- mzunguko mbaya wa hewa, nk.
Wafugaji nyuki wenye uzoefu wamepata hali bora za kuhifadhi tofauti kwa kila bidhaa ya nyuki. Kuzingatia viwango hivi hukuruhusu kudumisha mali nyingi za uponyaji kwa miaka 1-2 au zaidi, kulingana na bidhaa.
Hadithi ya 3: mazao ya nyuki ni matokeo ya operesheni ya nyuki
Ni kawaida kwa nyuki kufanya kazi kutoa idadi ya bidhaa za nyuki ambayo inazidi mahitaji yao. "Mkusanyiko" kama huo huingizwa kwa wadudu katika kiwango cha silika na asili yenyewe. Kwa hivyo, itakuwa mbaya kusema kwamba wafugaji nyuki hutumia tu kazi ya nyuki. Hakuna mfugaji nyuki hata mmoja ambaye atachukua ziada kutoka kwa nyuki. Ndio, kwa kweli, sio kila mfugaji nyuki huongozwa na kanuni za maadili na ana wasiwasi juu ya viumbe tu, lakini hata wale wafugaji nyuki ambao hutafuta faida za nyenzo wanalazimika kufuatilia hali ya maisha kwenye mzinga, wakichangia shughuli muhimu ya nyuki. Ikiwa, kwa mfano, unachukua zaidi ya idadi inayokubalika ya asali kutoka kwa nyuki, wenyeji wa asali ya asali hawataishi wakati wa baridi. Haitakuwa na faida kwa mfugaji nyuki yeyote. Kwa kuongezea, bidhaa zingine za thamani zaidi za ufugaji nyuki zingepotea tu ikiwa nyuki hawakusanya mazao ya nyuki. Kwa mfano, nyuki hupoteza poleni iliyokusanywa ya nyuki, wakijaribu kuingizwa kwenye miamba nyembamba ya mlango wa mzinga. Shukrani kwa wafugaji nyuki na watekaji wao wa mavumbi, ziada hii inauzwa na inaweza kutumiwa na watumiaji kwa matibabu na kuzuia.
Hadithi ya 4: Bidhaa za nyuki zinaweza kununuliwa tu katika apiaries.
Kwa kweli, ni vizuri kununua bidhaa za ufugaji nyuki moja kwa moja kwenye apiary, kuwa na nafasi ya kuongea na mchungaji nyuki na muulize maswali yako yote, lakini hata katika kesi hii, ni bora kununua bidhaa kutoka kwa wafugaji nyuki wanaoaminika, ambao tayari mnamjua na mnaweza kuhakiki ubora wa bidhaa. Katika hali zingine, huwezi kuwa na uhakika wa asili ya bidhaa zilizonunuliwa. Ili kuhakikisha ubora, ni bora kununua bidhaa za nyuki katika duka maalumu ambazo zinaweza kuwapa wageni wao hitimisho zote muhimu za usafi na magonjwa na vyeti vya kufuata.
Hadithi ya 5: mazao ya nyuki ni dawa
Bidhaa za ufugaji nyuki zina mali kubwa ya uponyaji, kwa hivyo mara nyingi hugunduliwa kama njia mbadala ya dawa. Kwa ufanisi wote uliothibitishwa wa bidhaa za nyuki katika matibabu ya magonjwa anuwai, hugundulika kama vyakula vya kufanya kazi, ambayo ni, bidhaa ambazo matumizi yao ya kimfumo huponya mwili na hupunguza hatari ya kupata magonjwa. Bidhaa za ufugaji nyuki hufanya kazi kwa mwili wote, kurekebisha utendaji wa mfumo wa kinga na kuathiri vyema mfumo wa ndani wa mwili. Kwa madhumuni ya matibabu, inashauriwa kuchanganya mapokezi ya dawa za duka za dawa zilizowekwa na daktari wako na bidhaa za ufugaji nyuki. Tiba kama hiyo itaharakisha kupona kwako na kukusaidia kupona baada ya kuchukua dawa.
Je! Nyanzi hufanya asali? Vipengele vya maisha ya wadudu
Nyasi na nyuki ni jamaa wa karibu, kwa sababu ni mali ya wadudu wenye ukanda wa mabuu. Aina zote mbili zina rangi nyeusi na njano na kuuma. Ni sawa katika mtindo wa maisha: wao hula kwenye nectari na juisi ya matunda matamu, wakicheza jukumu muhimu katika kuchafua kwa mimea. Kwa kawaida, watu wengine wana swali: Je! Nyigu hufanya asali kama nyuki?
Je! Gongo linaweza kutengeneza asali?
Taka ni pamoja na angalau familia 11 za wadudu wenye ukanda. Wameenea kote ulimwenguni.Jibu la swali, ikiwa nyongo hupa asali, itakuwa tu sehemu ya ushirika. Hakika, spishi zingine hutengeneza bidhaa sawa na hiyo, ambayo hutofautiana na nyuki anaishi kwa kila mtu.
Sahani zenye uwezo wa kuzalisha asali huishi katika nchi moto. Kwa hivyo, mizinga ya watu wanaoishi katika eneo la Urusi, Ukraine, Belarusi na nchi zingine za jirani sio ya riba kwa ndege hiyo.
Nyasi hukusanya nectari kidogo sana. Kiasi chake kinatosha tu kwa kulisha watu binafsi kwenye mikoko, na hakuna haja ya kuzungumza juu ya hifadhi kubwa ya asali. Kwa kuongeza, sio asali kama hiyo. Vipengele vya kimuundo vya tezi ya pharyngeal ya wasp, tofauti na nyuki, haitoi kwa uzalishaji wa enzymes maalum, kwa sababu ambayo ubadilishaji wa nectar kuwa bidhaa muhimu sana kupitia mchakato wa kemikali.
Mchawi wa asali
Sayansi inajua juu ya aina mbili za nyongo zenye uwezo wa kutoa asali nyingi ambazo ni za faida ya kiuchumi:
- Polybia Occidentalis kutoka familia ya Vespidae. Anaishi Mexico, nchi zingine za Amerika ya Kati na Kusini. Inazalisha asali nyingi kuliko aina zingine za nyasi, hutengeneza akiba ndani ya mikoko. Ukweli, inaonekana zaidi kama nectar. Inahitajika kwa lishe ya watu wazima na mabuu ya Wakazi wa Polybia katika mchakato wa maendeleo. Inajulikana kuwa makabila ya wenyeji wa India walihusika katika shughuli za kitropiki katika misitu ya kitropiki kula karamu kwenye asali hii. Hii ni kazi ngumu na hatari, kwa sababu nyigu za asali hulinda kwa nguvu mikoko yao kutokana na uvamizi.
- Brachygastra lecheguana, au wasp ya asali ya Mexico (katika fasihi ya Kiingereza - Wasp ya Asali ya Mexico). Urefu wa mwili wa watu wazima ni sentimita 1. Wanaunda viota vya karatasi kwenye taji za miti, wakati kipenyo cha mikoko hufikia meta 0.5. Makao moja yanatosha kwa wasp elfu 10. Licha ya jina hilo, hawaishi Mexico tu, bali pia katika nchi za Amerika Kusini, haswa nchini Brazil. Watu wa eneo hilo wanaoishi vijijini wakati mwingine hutumia asali yao kwa chakula. Tofautisha katika asali zisizo za kawaida za asali.
Viota vya karatasi vinatengenezwa kutoka kwa karatasi iliyotengenezwa na wadudu wenyewe. Kwa hili, nyigu hutafuna kuni, ikitia ndani na mshono wao na mali nata.
Nyasi zote za asali ni viumbe kongwe kutoka kwa mtazamo wa mabadiliko. Wako katika kiwango cha chini cha ukuaji kuliko nyuki. Mkusanyiko wa asali yao na makabila ya wenyeji wa Amerika ya Kusini umekuwa ukijulikana tangu nyakati za zamani kama aina ya kusanyiko la mapema na mtangulizi wa utunzaji wa ndege kwa maana ya kisasa. Lakini hata leo katika misitu ya Amerika ya Kati na Kusini unaweza kupata watu ambao wanajua ladha ya asali ya manyoya kama nini.
Inawezekana kula asali ya wasp?
Asali ya nyasi ni mchanganyiko wa poleni na nectar na msimamo mzuri sana na ladha tamu na harufu nzuri ya maua. Wadudu hawa, kama nyuki, hupanda mimea ya maua, wakichagua zile ambazo haziko mbali na mzinga. Kwa hivyo, ladha ya asali kutoka kwa kila kiota inaweza kuchukuliwa kuwa ya kibinafsi.
Asali ya taka ni yenye lishe kabisa, kwa sababu ina vifaa anuwai vya mmea. Lakini kwa thamani yake, bila shaka hupoteza kwa nyuki, kwa sababu katika muundo wake hakuna enzymes maalum. Bila vitu hivi, asali hupoteza haraka sifa zake nzuri: ductility hupotea na mchakato wa fuwele huanza. Lakini, licha ya hii, inafaa kwa kula.
Mtu aliyezoea asali ya nyuki mara moja atahisi tofauti na wasp. Bidhaa hiyo ni zaidi kama nectari iliyokusanywa kutoka kwa mimea ya maua inayozunguka.
Je! Nyigu nyingine ni nini?
Baada ya kujifunza ni nani anayetengenezea asali - nyuki au nyigu, mtu haipaswi kuzingatia mwisho kama viumbe visivyo na maana. Kama wawakilishi wengi wa wanyama, wanashiriki katika michakato muhimu ya asili, kusaidia kudumisha usawa wa asili na maelewano katika ulimwengu.
Faida za wasp ni:
- Udhibiti wa wadudu. Mbegu ya nyasi hula kwenye mabuu ya wadudu mbalimbali, pamoja na kuni na kilimo. Kwa mfano, chungu ya mchanga ni adui mbaya zaidi wa dubu, na kusababisha uharibifu usioweza kutabirika kwa kutua. Wenye bustani wanaofahamu wanapanda mimea ya maua na miti katika maeneo karibu na mzunguko ili kuvutia wadudu hawa weusi na wa manjano.
- Nyasi za nyusi zilizo na idadi kubwa huangamiza viwavi.
- Spishi zingine (nosy, karatasi, nk) huharibu kila aina ya mende, pamoja na grinders, nzi, cicadas.
- Kazi kuu ya nyasi katika wanyama wa porini ni kuchafua kwa mimea ambayo wadudu hukusanya nectar tamu.
Watu hawapendi nyusi kwa sababu ya kuumwa na chungu ambayo husababisha uvimbe na uwekundu wa ngozi na tishu. Chungu yao inalinganishwa na sumu na sumu ya nyuki, na kuumwa 20 kwa muda mfupi huleta hatari kwa afya. Lakini wadudu hawa mara chache hushambulia wanadamu kwa hiari yao. Hii kawaida hufanyika ikiwa inatishia mzinga, inatikisa mikono yake au igusa nyasi. Kwa kufuata tahadhari rahisi za usalama, unaweza kujikinga na kuumwa vibaya.
Je! Nyanzi zinatoa asali
Jibu zuri la swali hili linawezekana tu kwa heshima ya wadudu wa spishi mbili wanaoishi katika nchi za Amerika Kusini, Ajentina na Mexico:
- Polybia Occidentalis (Polybiinae Occ> Polybiinae Occidentalis.
Sio tu hutoa asali, lakini pia huivuna kwa msimu wa baridi, ingawa hifadhi zake ni chache sana ukilinganisha na nyuki. Bidhaa iliyokusanywa haitoshi kulisha wanafamilia wote.
Ikiwa nyuki hutoa kilo 15-17 za goodies kwa msimu, basi nyigu haziwezi kukusanya hata kilo.
Nyasi za asali za Mexico hufanya viota kutoka kwa karatasi, ambayo hupatikana kwa kutafuna kuni na kutibu kwa mshono wenye nata. Makao yao (kawaida hupatikana kati ya miti ya machungwa) yanaweza kufikia nusu ya mita kwa kipenyo. Wao, kama nyuki, hufanya asali, lakini sio kutoka kwa nta, kwani hawawezi kutoa dutu hii.
Nyuki wa asali, kama nyuki, wana uongozi. Wana uterasi, wadudu wanaofanya kazi, mashujaa na drones. Lakini katika maendeleo yao, ni duni sana kwa jamaa.
Inawezekana kupata asali kama hiyo nchini Urusi
Katika Urusi na nchi jirani, wadudu hawa hawajishughulishi na ukusanyaji wa asali. Hali hii inaelezewa na ukosefu wa aina ya asali, ambayo inahusishwa na hali ya hewa isiyofaa kwao (kali sana na baridi).
Nywele za majumbani zinaweza tu kuharibu viota vya nyuki na kula vifaa ambavyo vimetayarisha. Ukweli, kwenye ukuta wa nyumba za wadudu wenye kamba, wakati mwingine unaweza kuona safu ya nectar (inaitwa "dawa"), jumla ya misa ambayo inaweza kufikia gramu 20-30 tu katika hali nadra sana.
Lakini bidhaa kama hiyo huunda peke yake. Ukweli ni kwamba nyigu, kula juisi ya mboga, kujilimbikiza poleni na nectar kwa miguu yao, ambayo huchukuliwa ndani ya kiota. Sio lazima kutengeneza vifaa kwa msimu wa baridi na wadudu, kwani kwa kuanza kwa baridi kali huanguka kwenye uhuishaji uliosimamishwa.
Kwa hivyo, haupaswi kuzaliana nyanzi au kujaribu kuharibu viota vyao kwa asali. Haitawezekana kupata bidhaa muhimu, lakini kuna hatari kubwa ya kuumwa, kwani wadudu wana nguvu sana.
Kwa nini asali kama hii ni ya kushangaza
Bidhaa za aspen na nyuki hutofautiana katika sifa za msingi: wingi, ubora, ladha na mali ya faida.
Asali iliyotengenezwa na nyusi ni giza, mnato na mnene sana. Inatoa harufu ya maua yenye harufu nzuri. Ladha ni ya kupendeza na kali, lakini zaidi kama nectar. Tabia za kuonja hutofautiana kulingana na mimea gani iliyokusanywa poleni.
Mchanganyiko wa pipi ni pamoja na sucrose, fructose, protini, vitu vya madini (hasa kalsiamu) na poleni isiyofanikiwa. Hakuna Enzymes katika bidhaa ya aspen, kwa kuwa wadudu hawa hawana tezi sawa na nyuki. Kwa hivyo, asali hupoteza haraka mnato na fuwele.
Ingawa bidhaa iliyokusanywa na wasp inafaa kabisa kwa chakula na ina lishe kabisa, sio ya thamani maalum kwa afya ya binadamu na haitumiwi katika dawa za watu, kwani inazalishwa kwa idadi ndogo. Kwa kuongeza, ikiwa asali hupatikana kutoka kwa poleni ya mimea yenye sumu, basi inaweza kusababisha sumu kali.
Je! Msaada ni Msaada?
Licha ya kutokuwa na uwezo wa kutengeneza asali, wadudu walio na mistari huchukua jukumu muhimu katika maumbile:
- Kwanza kabisa, mimea ya poleni. Ingawa nyigu hufanya kazi hii kuwa mbaya zaidi kwa nyuki, hawaizuii hata kwa joto la chini, wakati nyuki hujificha mikuni.
- Kazi nyingine muhimu ni uharibifu wa wadudu. Nyasi za nyasi hula dubu na mabuu yao, wawakilishi wa spishi za Amorphillus - nzige, nzi, cicadas, mende wa majani, grinders, na spilomena troglodytes - thrips. Spishi zingine za wadudu hawa, ingawa hulisha vyakula vya mmea, hulisha mabuu kwa wadudu.
Watu wengi wanaogopa kuumwa kwa pembe. Wadudu hawa wanajulikana kuwa na fujo zaidi kuliko nyuki. Lakini kwa sehemu ndogo (chini ya 20) kuumwa kuna athari ya tonic kwenye mwili. Kwa kweli, kwa kukosekana kwa athari ya mzio.
Lakini sumu ya wasp ya Brazil ni muhimu sana. Wanasayansi wamegundua kuwa kutokana na uwepo wa protini ya kipekee, ina uwezo wa kuharibu seli za saratani bila kuvuruga utendaji wa wenye afya. Kwa kuongeza, tofauti na nyuki ambazo, zinapoumwa, zinapoteza miiba yao na kufa, idadi ya miiba ya wasp haina ukomo.
Nyasi asali
Wadudu waliokatwa ni wa familia moja na nyuki - hymenopteran. Watu wengi wanavutiwa na swali: nyigu hukusanya asali au la, nyusi hukusanya nectar, au aina fulani tu za wadudu wanaweza kufanya hivyo? Inajulikana kuwa Amerika ya Kati na katika nchi za Afrika, watu wanajishughulisha na kilimo chao ili kupata asali ya Aspen. Ukweli ni kwamba watu wazima, kama nyuki, hulisha maua ya nectari na pollinate. Ndio maana wana uwezo wa kuunda asali. Bidhaa ya wasp hutofautiana na bidhaa ya nyuki katika mali yake ya faida, ladha, ubora na idadi.
Utangamano wa asali ya aspen ni mnene sana, mnato, kwa msingi wa muundo wa poleni. Harufu ni nzuri. Kwa kulinganisha na nyuki, ambayo huundwa kwa idadi kubwa, bidhaa hii ni ndogo sana. Inayo haina enzyme muhimu, wakati kuna sukari nyingi na protini ndani yake. Pia katika muundo wake kuna kalsiamu na madini. Kwa jumla, nyasi ya asali haina maana maalum kwa mwili wa binadamu.
Ni nyuki wa asali
Unapoulizwa ikiwa nyigu hutengeneza asali, wengi watajibu "hapana", lakini sio kila kitu ni rahisi sana. Aina ya wasp ambayo ina uwezo wa kutoa utamu huitwa Polybia Occidentalis. Sio tu kuunda bidhaa tamu, lakini pia huikusanya na hufanya akiba kwa msimu wa baridi. Watu wazima tu ndio hufanya asali. Juisi ya mboga zilizoiva na matunda, nectar ya maua hujumuishwa katika lishe yao. Mabuu hulisha hasa vyakula vya protini. Wazazi wanapata wadudu wadogo, buibui, nzi na hata nyuki kwao.
Kumbuka! Ni muhimu kukumbuka kuwa nyongo zina uwezekano wa kutumia matibabu, badala ya kuunda. Familia nzima zinashambulia nyuki, na kuharibu hisa zao katika "uvamizi" mmoja. Wao huvuta nyuki waliokatwa kwenye mzinga wao na huwalisha kwa mabuu. Wakati huo huo, hachukua mchuzi wa asali, kwa hivyo, kivitendo haipo katika makazi ya aspen.
Wakati huo huo, safu ndogo ya asali huunda kwenye kuta za mzinga na kwenye seli za seli kwa muda. Kwa hivyo, nyongo hazina shida kuunda bidhaa tamu haswa. Fomu ya sukari peke yake, kawaida baada ya wadudu kupata poleni yake kwenye ua. Inabadilika kuwa jibu la swali, nyongo hufanya asali au la, sasa ni dhahiri: hapana, hawana. Lakini wakati huo huo, swali lingine, ikiwa kuna asali ya pembe, ana haki ya jibu la ushirika: ndio, inafanya.
Je! Asali ya manyoya inakuaje?
Bidhaa hii ni poleni moja ya poleni. Hujilimbikiza katika nyuki za asp za asp. Bidhaa hiyo ni harufu nzuri, yenye harufu nzuri, lakini huwaka haraka sana kuliko nyuki.
Katika kutafuta maua, wadudu huruka karibu na eneo hilo na huchunguza kwa uangalifu. Ukweli ni kwamba nyigu, kama nyuki, jaribu kukusanya nectar kutoka kwa mimea ambayo ni karibu na kiota kwao iwezekanavyo. Kwa sababu hii, ladha ya bidhaa inategemea zaidi mimea ambayo iko karibu na pembe ya pembe.
Tafuta asali katika kiota cha aspen huko Urusi
Slavic na watu wengine wanaoishi Urusi hawakuwahi kuwa na kitu kama "asali ya nyasi". Usemi huu ulitumika kwa njia ya mfano, na pia ilitumiwa kama jina la vileo vilivyotengenezwa kwa msingi wa bidhaa za ufugaji nyuki.
Kumbuka! Hali ya hewa kali ya Urusi, na hali ya hewa ya nchi zingine zilizo karibu na Urusi, haifai kwa aina za asali za nyasi. Na zaidi zaidi, hapa hakuna mtu anayehusika katika kilimo cha wadudu hawa ili kupata bidhaa tamu.
Kwenye mikoko ya nyongo za kawaida, unaweza kugundua safu nyembamba ya nectar iliyokusanywa kwenye kuta za makao. Hii sio chochote lakini matokeo ya wadudu wanaokusanya maua na juisi ya matunda. Walakini, jumla ya akiba ya nectari ni ndogo sana, na katika hali ya kipekee inaweza kufikia 20-30 g safu hii, kama ilivyotajwa hapo awali, huundwa kwa bahati, kwa sababu ya wadudu, kukusanya poleni na nectar kwa matumizi yao wenyewe, huleta chembe zao paws moja kwa moja ndani ya mzinga. Kwa muda, nectari iliyokusanyika kwenye kuta za kiota inakua na inakuwa sawa na bidhaa ya zamani.
Bumblebee asali
Je! Nyigu na bumblebees hutoa asali, kama nyuki? Kama kwa kwanza, basi kila kitu kiko wazi pamoja nao. Mbegu hukusanya maua ya maua na, kama matokeo ya usindikaji wake, tengeneza asali. Kwa kuwa wadudu hawatekelezi akiba ya wingi, kiasi cha utamu ni kidogo. Kusudi kuu la neema ya bumblebee ni kulisha mabuu na kudumisha michakato muhimu ya mzinga wote.
Kwa wanadamu, bidhaa hii ni muhimu sana, kwa sababu wingi wake ni mdogo, na faida kwa mwili hazibadiliki. Asali ya bumblebee ni bidhaa ghali sana na adimu.
Watu wachache wanajishughulisha na uchimbaji wake, na kwa hivyo ni uwongo sana kupata muuzaji. Walakini, inawezekana kabisa kununua bidhaa hii, inaweza kufanywa kupitia mtandao.
Bidhaa hiyo ina sifa ya mali zifuatazo:
- msimamo wa kioevu hufanya iwe kama syrup,
- mvuto maalum wa asali ni chini sana,
- ina poleni ya aina nyingi (pamoja na mimea kama vile purpurea purpurea na clover nyekundu),
- asali wana sura isiyo ya kawaida, kwa sura wanafanana na matambara (wakati uwezo wao ni duni sana kwa idadi ya nyuki wa nyuki).
Kiasi kidogo cha asali pia ni kwa sababu ya muda mfupi wa maisha wa wadudu hawa. Hazihitaji kukuza na kuhifadhi bidhaa kwa kiwango kikubwa.
Kumbuka! Tofauti na nyigu, bumblebees hukusanya poleni kwa kukusudia ikiwa haiwezekani kupata kiasi kinachohitajika cha juisi moja kwa moja kutoka kwa maua.
Nyuki asali
Je! Nyusi hupa asali? Hapana, kwa sababu wadudu hawa ni wadudu, na haitoi asali, tu kama nyongo, ingawa wa mwisho wanayo. Bidhaa ya maua, kama matokeo ya shughuli muhimu ya wadudu hawa, hujilimbikiza kwenye mikoko na, kucha, inakuwa sawa na asali ya kawaida, ya classic. Inaweza kuliwa, ni kitamu kabisa na, kwa kiwango fulani, na afya. Lakini ni ndogo sana, kwa hivyo haifai kupoteza muda kwenye ada.
Baada ya kufikiria kama nyongo zina asali na inavyopenda, unaweza kuweka lengo na kupata matibabu ya kawaida.
Nyasi hufanya asali au la
Nyasi, kama nyuki, ni wa familia moja. Watu wazima pia hula nectari, maua ya poleni, kwa hivyo swali linatokea - je! Wanapanga asali Katika eneo letu, hakuna mtu aliyesikia kwamba wanainua familia iliyokatwa kwa faida yao wenyewe. Walakini, katika nchi za Afrika na Amerika ya Kati, kwa spishi zingine, kazi kama hiyo ni tabia. Asali ya nyasi hutofautiana na asali ya nyuki katika ubora, wingi, na mali ya faida.
Vipengele vya maisha
Ili kujua ikiwa nyigu hufanya asali, kwanza unahitaji kujua ikiwa wanahitaji.Katika hali nyingi, tunazungumza juu ya watu wazima. Watu wazima hula kwenye nectari, juisi za mboga zilizoiva, matunda, lakini kwa mabuu wanapata chakula cha protini - buibui, nzi, wadudu wadogo, nyuki.
Nyasi za nyuki wanapendelea kula, lakini sio kufanya. Familia nyingi zinashambulia nyuki, huharibu kabisa hisa wakati mmoja, "wafungwa" huvutwa kulisha mabuu yao. Hawatoi asali ndani ya kiota, kwa hivyo, hakuna asali kwenye vijiti vyake.
Walakini, safu ndogo ya misa nata inayofanana na bidhaa ya nyuki hujilimbikiza kwenye ukuta wa seli. Tena, swali ni - nyigu hufanya asali au la. Wadudu hawajijeshi wenyewe na misheni hii, fungu hilo linajitokeza yenyewe, baada ya wadudu kuwa kwenye ua, karamu za poleni.
Katika nchi za Amerika, Afrika, kuna familia kadhaa za nyongo za kijamii ambazo hukusanya asali na kuifanya. Lakini sio kwa idadi kama vile nyuki wa kawaida, lakini tu ili kujilisha wakati wa baridi. Kusema kwamba nyigu haifanyi asali pia ni mbaya.
Muhimu ni ukweli kwamba nyigu za eneo letu hazifanyi msimu wa baridi kwa wingi. Mwisho wa msimu wa joto, huacha kiota, kutawanyika kwa mwelekeo tofauti. Na mwanzo wa hali ya hewa baridi, michakato ya kimetaboliki mwilini hupungua, wadudu huwa polepole, dhaifu. Sehemu moja hufa kutoka kwa maadui asili, nyingine kutoka kwa baridi. Ni wanawake wachanga tu wa mbolea waliyobaki msimu wa baridi, ambao utume wao utaendelea katika chemchemi. Wakati wa msimu wa baridi, wadudu huanguka kwenye uhuishaji uliosimamishwa - wao hulala tu, hawahitaji chakula.
Vipengele vya asali ya Aspen
Ikiwa mtoto wa umri wa shule ya msingi akiulizwa swali - nyuki au nyigu hufanya asali, hakika atachagua la kwanza. Hii itakuwa sahihi, kwani nyigu zetu na asali ni dhana isiyowezekana. Katika nchi za kitropiki, watoto wataitikia kwa njia tofauti, kwa sababu Waabori asili huharibu kabisa mzinga kupata uzuri.
Nyuki wa asali wa spishi za aina ya Polybius wanaweza kutoa, kukusanya asali, na kuhifadhi katika asali kwa msimu wa baridi. Walakini, hawawezi kutoa kwa idadi kubwa kama nyuki. Wanahitaji bidhaa ili wasife njaa wakati wa baridi.
Asali ya nyasi ni nene, ya viscous, tofauti katika muundo, lakini harufu nzuri. Wengi wa utungaji ni poleni. Hakuna enzymes muhimu ambazo wanadamu wamezoea - idadi kubwa ya protini, sukari. Haina tamu kama nyuki. Kuzaa familia yenye pembe kwa sababu ya kupata asali, haina mantiki. Ni Waaborijini tu wanaotafuta nyara, huharibu viota, na huchukua taka zao.
Wapenzi wa asali wa aina ya Polybius Occidentalis
Faida
Wadudu hawazalishi asali, lakini wana uwezo wa kuleta faida nyingi kwa wanadamu kupitia shughuli zao za maisha.
Jukumu muhimu linachezwa na familia ya pembe, na kuharibu idadi kubwa ya wadudu wenye hatari, ambayo mtu anapigana na mtu asiye na huruma. Ikiwa iko kwenye kona ya bustani, usiguse. Nyasi huua nzi, buibui, mabuu, wadudu wadogo, wadudu wakubwa. Shughulika kwa urahisi na dubu, Khrushch na mabuu yake, bronzes.
Nywele nyingi moja huweka mayai kwenye mwili wa mabuu ya buibui, buibui. Kwa masaa kadhaa, mabuu hutoka kwenye yai, huingia ndani ya mwili wa mwathirika, huanza kula kutoka ndani. Mwishowe, watoto, baada ya muda imago huja kwenye mwangaza katika hali inayofahamika kwa wanadamu.
Faida za wasp
Sp ndogo ya spilomena troglodyte huharibu miiba. Spishi zingine nyingi hushikwa na nzige wa minyoo, nondo, ndoo, mende wa jani, cicadas, nzi, farasi, weevils. Kazi za wasp hata bila asali ni kubwa kabisa - hupaka mimea mimea na kuongeza tija.
Pembe ya sumu na dawa
Kuvutia zaidi kwa watu sio asali, lakini sumu. Juzi hivi karibuni, wanasayansi waligundua mali ya sumu ya nyusi wa Kibrazil ili kuzuia ukuaji wa seli za saratani na kupambana na oncology ya viungo vingine. Muhimu ni ukweli kwamba sumu haiathiri seli zenye afya, haingilii kazi yao.
Sumu ya mdudu wa Kibrazil inayo proteni ya kipekee ambayo inaingiliana peke na seli za ugonjwa, husababisha kifo chao, na husaidia kurejesha utando wa mucous. Sumu ni nzuri kwa saratani ya damu, kibofu cha mkojo, kibofu cha mkojo. Dawa hiyo inauzwa kupitia tovuti kwenye mtandao, gharama ya kofia moja ni karibu rubles elfu 9.
Kwa msingi wa data iliyopatikana, utafiti unaendelea kufanywa, kuna matumaini makubwa kwamba itawezekana kuunda tiba bora ya saratani, kushinda ugonjwa huo kwa maana pana.
Ukweli juu ya jinsi nyigu na nyuki hufanya asali
Nyuki na nyigu ni wawakilishi wa amri moja kubwa ya wadudu - hymenopteran. Wawakilishi wa familia hii wana sifa ya kushirikiana, uuguzi wa watoto (mabuu yao), mgawanyo wa majukumu kati ya wanafamilia. Hapa ndipo kufanana kati ya nyongo na nyuki kumalizika. Tunaweza kuzungumza juu ya tofauti hizo kwa muda mrefu sana, wacha tuanze na jinsi wanavyotengeneza asali.
Nyasi za spishi za Polybius Occidentalis hujilimbikiza asali kubwa katika mikoko yao.
Je! Nyanzi hufanya asali
Uwezo wa wasp kutoa asali ni swali la kawaida kwenye mtandao. Kujibu kwa wengi, yeye ni wa maoni kwamba nyongo hazifanyi asali, lakini huweza kula tu na kuwalisha mabuu yao. Kuna ukweli hapa, lakini hii sio kweli. Kwanini sasa tuambie. Wataalam katika uwanja wa ufugaji wa nyuki wanasema kuwa kuna aina fulani za nyongo ambazo haziwezi kula tu, bali pia hutoa asali. Hapa kuna makazi ya wadudu hawa mbali zaidi ya mipaka ya Urusi na majimbo mengine ya jirani.
Aina ya kuzaa asali ya nyasi kama hiyo hupatikana katika nchi za mbali za Amerika Kusini na Mexico. Ni hapa kwamba Polybina Occidentalis anaishi (Polybiinae Occidentalis). Mtu wa spishi hii yenye mafanikio makubwa hukusanya, hujilimbikiza nectar ya asali ndani ya mikoko yake, hula yenyewe na kulisha watoto wake (mabuu) nayo. Sayansi inajua kuwa tangu nyakati za zamani, watu wanaoishi katika eneo la majimbo haya wamelishwa asali ya polybius.
Nyasi za spishi za Amorphilla huharibu kikamilifu viwavi wa spishi tofauti
Wakazi wa latitudo zetu hawawezi kukusanya asali katika mikondo yao. Nyeusi kwenye kuta za makazi yao (dawa) ni mipako nyembamba tu ya asali. Wingi wake ni mdogo sana hivi kwamba inatosha kulisha mavu wenyewe na kulisha mabuu. Kwa kuongezea, inajulikana kuwa wao husababisha tu sio ya kuvuna, lakini ili kula. Ladha ya nectari hutofautiana sana kutoka kwa asali ya kawaida, haswa kwa kuwa sio tamu na mnene.
Licha ya ukosefu wa ujuzi katika utengenezaji wa asali, nyumbu ni muhimu sana kwa wanyama. Sifa yao kuu iko katika ukweli kwamba wao huharibu wadudu wengi na mabuu yao ambayo huishi katika bustani na bustani za mboga. Kwa mfano, chungu cha mchanga hula dubu na mabuu yao. Spishi nyingine (Amorphillus) hula nzi, miwa, mende wa majani, cicadas. Ndio sababu watunza bustani wenye ujuzi wanapenda wawakilishi wa familia hii, wakiwapea ndani ya ardhi yao na maua yenye harufu nzuri.
Uwezo wa kupandikiza nyasi ni mbaya kidogo kuliko nyuki, lakini bado hufanya kazi hii. Kati ya mambo mengine, usiogope kuuma kwake. Athari ya tonic inayojidhihirisha baada ya kuuma ni faida kwa wanadamu. Ikiwa haizidi kiasi kinachoruhusiwa (zaidi ya 20).
Dunia nyasi hula na mabuu yao
Jinsi nyuki hufanya asali
Tofauti na wenzao, nyuki wanaofanya kazi ngumu ni amri ya kiwango cha juu. Uthibitisho wa hii ni mtandao wa neural - lugha ya mawasiliano kati ya wadudu. Majukumu yote ya kukusanya, kupokea, kuzaliana zaidi na kulisha watoto (mabuu) kwenye mzinga husambazwa vikali. Toiler nyuki sio tu hutoa asali kubwa ya aina tofauti, yeye hula mwenyewe na kuwalisha watoto wake.
Chanzo kikuu cha nectari ni miti anuwai, maua na vichaka. Ni kutoka kwa mmea ambao poleni inakusanywa kwamba ladha ya asali inayozalishwa itategemea. Ambayo tutakula jioni ya msimu wa baridi. Mchakato wa jinsi nyuki hufanya asali imegawanywa kwa hatua katika hatua zifuatazo.
Nyuki kazini
- Na ujio wa chemchemi na maua ya maua ya kwanza, wakati wa kukusanya nectari huanza. Scout nyuki alianza kutafuta mimea inayofaa. Kwa kuongeza, tunaona - wanatafuta tu maeneo na huchukua poleni kwa sampuli. Wakusanya wadudu watakusanya nectar ya asali, baada ya skauti kuwajulisha na kuwatuma kando ya mahali pa kukusanyika.
- Nyuki hukusanya nectar kwa msaada wa proboscis, ambayo, kwa kweli, nyigu hazina. Ambayo inawapa faida nyingine. Mbegu za ladha ziko kwenye miguu humsaidia kuamua ikiwa poleni iko kwenye mmea. Wakati wa ukusanyaji, nyuki huweka nectar inayopatikana kinywani mwake, ambapo michakato ya uzalishaji wa enzymes maalum kwa secretion ya tezi za mate hufanyika. Utaratibu huu ni muhimu sana katika hatua zote za uzalishaji wa nectari ya asali.
- Kukubalika na usindikaji zaidi wa bidhaa iliyokusanywa hufanywa na nyuki wanaopokea. Wanaweka bidhaa kwenye seli za seli, basi mchakato wa kusindika asali huanza. Ni muhimu katika mnyororo, kwani ubora wa asali hutegemea. Kwanza kabisa, wadudu huweka asali kwenye asali za asali, ili tu ni robo kamili. Sehemu kama hizo huruhusu maji kuyeyuka kwa usahihi na haraka. Kisha nectari huhamia kwenye kuta za juu za seli, na mzinga umewekwa hewa vizuri ili kuondoa mvuke wa maji. Katika mchakato wa kufidia asali, nyuki huhamisha kutoka kwa seli moja kwenda nyingine mara nyingi. Mwishowe lakini sio uchache, asali ya kukomaa imewekwa katika sehemu ya juu ya asali, ikazijaza juu.
- Hatua ya mwisho katika utayarishaji wa asali na nyuki ni kuziba kwa seli na asali na kofia za nta. Unyevu wa asali (yaliyomo maji) kwa wakati huu haipaswi kuwa zaidi ya 21%. Bidhaa tu kama hiyo inaweza kuwa ya hali ya juu na tayari kula.